創意茶飲比拚 「ㄚ頭」當評審讚:高手在「名間」
南投名間鄉舉辦台灣國際創意茶飲嘉年華,邀請跨足茶飲界的藝人「ㄚ頭」詹子晴(左一)擔任創意手搖飲比賽評審。(記者劉濱銓攝)
〔記者劉濱銓/南投報導〕南投名間鄉松柏嶺茶區是國內重要商業茶、飲料茶產地,多達8成茶葉原料都來自名間,今在松柏嶺受天宮停車場舉辦「2022茶鄉新shake感,名間茶是王道─台灣國際創意茶飲嘉年華活動」,就有多組茶飲師比拚創意茶飲,就連跨足茶飲界的藝人「ㄚ頭」詹子晴也擔任評審助陣,現場琳瑯滿目的創意茶飲讓人印象深刻,展現台灣手搖飲軟實力。
活動由名間鄉公所主辦,南投縣長林明溱也前來致意,民進黨名間鄉長參選人、南投縣議員陳翰立,以及用無黨籍參選、現任名間鄉長陳文德的妻子李雁惠,也都到場與民眾互動搏感情。
「ㄚ頭」詹子晴說,許多選手善用水果與茶飲特性增添飲品風味,創作出來的手搖飲都有商業化的可能,真的是高手在「民(名)間」。
名間鄉長陳文德表示,國內近8成飲料茶原料都來自名間,盼透過活動拉抬,讓民眾體驗名間鄉茶葉之美,也運用調飲高手的技術,將名間茶開拓更多調飲面向,提升茶產業與農民收益,進一步帶動名間觀光。
林明溱說,近期兩岸關係受國際情勢影響,大陸禁止台灣茶葉進口,影響茶葉行銷,名間鄉公所為協助茶農、發揚茶鄉特色,舉辦創意茶飲比賽,可說是相當有意義。
創意茶飲民間社會組比賽,「創意-王者風範獎」得主為黃筑筠,「技術-妙手生茗獎」得主林奕伸,「風味-神之shake感獎」得主普羣凱,優選者則是王景南、蔡宜倫、陳珮綺。
南投名間鄉舉辦台灣國際創意茶飲嘉年華,選手們精心調製飲品,每件作品都讓人印象深刻。(記者劉濱銓攝)
南投名間鄉舉辦台灣國際創意茶飲嘉年華,吸引業界職人比拚創意茶飲。(記者劉濱銓攝)