日商與嘉大合作推國產大豆米糧 黃敏惠:對台灣友善都歡迎
〔記者王善嬿/嘉義報導〕美國眾議院議長裴洛西昨結束訪台行程,中國為此禁止台灣食品進口。行政院農委會農糧署、嘉義大學輔導農友開發國產大豆、耐旱稻米特色加工品,今起在日商MUJI無印良品嘉義市耐斯廣場百貨門市販售,嘉義市長黃敏惠今表示,只要對台灣友善,都非常歡迎,台灣一直是友善的國家、嘉義市友善的城市,台灣用最大、最好的熱情,相信大家都看得到。
今「節水大豆米糧新品發表記者會」在嘉義市耐斯購物中心廣場舉行,發表即日起在無印良品耐斯門市上架的8款節水米糧產品。
行政院農委會農糧署表示,農糧署輔導大人物農產運銷合作社契作的產銷履歷大豆,以及嘉義大學與台南區農業改良場育成的「嘉大台南1號」、「嘉大台南糯3號」等耐旱稻米品種,委託食品加工業者開發包括手工純釀醬油膏、核桃豆奶穀餅、黑豆醬油米菓等,此外,為強化嘉義在地元素意象,由嘉義林管處提供的阿里山區國產材「柳杉」、嘉義大學製作新商品展示架,讓無印良品「節水米糧」商品區充滿嘉義在地特色。
農糧署說,此次新品即日起於無印良品耐斯門市首賣,陸續會擴及全台28家門市販售,邀請國人嚐鮮、支持國產雜糧產品。
嘉大校長林翰謙表示,近年全球暖化造成氣候異常,去年台灣遭逢百年乾旱,缺水危機迫使農民休耕,影響台灣糧食安全甚鉅,顯見耐旱農作物的迫切及必要性;此次新品米糧,由農藝系教授黃文理、副教授劉啟東與台南區農業改良場,歷經近10年心力研發耐旱稻米品種「嘉大台南1號」、「嘉大台南2號」及「嘉大台南糯3號」,如全國都栽種,推估可為台灣節省近400座嘉義蘭潭水庫蓄水量。
林翰謙說,之前學校與無印良品簽訂MOU合作意向書,今天發表推出節水米糧產品是一個開始,未來串連7個學院師生、資源與產業合作,期待為嘉義市、台灣做更多事情,期待國人協助推廣。