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進入價格差近1倍！ 陳吉仲籲國人少吃鮭魚多吃石斑
農委會主委陳吉仲。（記者楊媛婷攝）
〔記者楊媛婷／台北報導〕農委會主委陳吉仲鼓勵原本消費鮭魚的國人，多吃國產石斑、鱸魚、虱目魚等，引來網路酸民說陳吉仲「何不食肉糜」批評，陳吉仲今（8日）表示，鮭魚每公斤3百多元，加上有很多碳足跡，相比當然要吃新鮮當季的國產魚。
中國自6月13日起禁台灣石斑，農委會祭出擴大內銷、加強外銷、蓄養加工等三措施護漁，陳吉仲也屢屢呼籲原本吃進口鮭魚的國人，多支持國產優質水產品石斑、鱸魚等，沒想到竟被網路酸民批評，陳吉仲出席寵物用品大展，會前被媒體問及此事，他表示每年台灣進口鮭魚約2-3萬公噸，且這些進口的鮭魚都是大老遠從國外進口，有許多碳足跡外，也排放很多溫室氣體，相比當然要吃當季的石斑魚、虱目魚、台灣鯛、鱸魚。
陳吉仲說，國產魚不僅新鮮品質又有保證，身為農委會主委的他，當然要推薦國產魚來取代進口鮭魚，這對漁民、環境、糧食安全等都是三贏，他也進一步指出，相比鮭魚若煮湯，大部分都是煮味噌，台灣石斑魚還可以用薑絲煮清湯，也可以加上鳳梨豆醬清蒸，連小朋友都愛吃，另外石斑魚現在也透過輪切方式處理成魚排，烹調更方便，且石斑魚的蛋白質含量比進口魚更好。
陳吉仲推銷國產魚、呼籲國人少吃進口魚的呼籲，對於被部分酸民批「何不食肉糜」等言語，陳吉仲直言：「知道鮭魚現在多少價格嗎？每公斤3百多元！」而依照漁產品資訊統計，台北市場龍虎斑今天每公斤交易價格為197.8元。
