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進入台南市愛文芒果評鑑結果揭曉 康英滄獲特等獎
2022年台南市愛文芒果評鑑比賽，在走馬瀨農場進行評選。（台南市農業局提供）
〔記者劉婉君／台南報導〕2022年台南市愛文芒果評鑑比賽結果今天出爐，由楠西區農民康英滄獲得特等獎。
台南市愛文芒果評鑑比賽，今（6）日在走馬瀨農場進行評選，全市共有49位農民參賽，均是相當有種植經驗的果農，其中也不乏評鑑比賽上的老面孔，台南市農業局邀請嘉義大學園藝系名譽教授李堂察、助理教授江一蘆、副教授張栢滄、台南區農業改良場課長張錦興及農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗所主任邱國棟等5人擔任評審，根據外觀、風味及質地、糖度、驗證標章等，評選出優勝者。
特等獎由楠西區果農康英滄奪得。頭等獎2名，分別為大內區葉清影、南化區侯明信。優等獎3人，為楠西區莊賢隆、南化區林銀堂、蘇昭益。良等獎8人，包括楠西區許維翰、南化區蔡明詳、蔡豐勝、張敏男、林聰明、周秋秀、呂建明、余秋玉等8人。
黃偉哲市長表示，台南愛文芒果遠近馳名，為了給消費者最安全的產品，此次比賽果品皆具備「產銷履歷」、「台灣農產品生產追溯」等溯源資格，並通過381項農藥殘留檢驗合格。
農業局長李建裕指出，台南市芒果種植面積6951公頃，是全台芒果最大產區，以楠西、南化、玉井、官田、大內及左鎮區種植最多。愛文芒果甜度高、肉質細膩、香氣濃郁，富含有大量的胡蘿蔔素、維生素A、C及膳食纖維，相當受到消費者喜愛。
2022年台南市愛文芒果評鑑比賽結果出爐。（台南市農業局提供）
