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進入關山婆媽好廚藝 發表人生百味食譜書飄菜香
分享媽媽訴說著自己的故事佳餚。（記者陳賢義攝）
〔記者陳賢義／台東報導〕台東縣政府社會處去年推出「45＋幸福加值人生」活動，號召關山鎮20位婦女分享成長及日常的生活點滴，道出生命中難忘的人生歷程，並將這些人生經驗以最拿手的佳餚呈現，期間縣府除了陪伴且以影音記錄，今天更舉辦文字記錄「百味逆旅」食譜書的新書分享會。
關山鎮豐泉里「黃媽媽手作客家小館」今日香氣撲鼻，滿桌佳餚不只令人垂涎三尺更是充滿濃濃的故事味。關山鎮公所社服課長林梓群表示，傳統的農家婦女大都是在家相夫教子，生性較為沉默，藉由這個活動讓婆婆媽媽們能大方分享各自的成長，包括嫁為人妻、為人母等過程的酸甜苦辣，有時說著說著忍不住笑了出來，但更多的時候想起挺過的艱辛，還是會忍不住流下淚水。
新書分享會每位婆媽都是書中的主角，20位婦女盛裝出席並選派代表負責出10道包括主食、主菜、配菜、湯品和水果拼盤；陳瑞姬、鍾湫榮、林溶梅分享人生過程中呈現的佳餚，呈現食材可能是受到當時經濟環境的限制而成、有的則是族群所代表的菜餚，人生百味的食譜飄溢著濃郁菜香。
台東縣長饒慶鈴也在新書題序，寫道「45＋幸福加值人生」是以陪伴的角色來引導婦女們講述和分享自己的人生故事，從結婚誓約到婦女的人生歌謠最後用料理來呈現；「百味逆旅」食譜書則是在字裡行間有故事也有佳餚製作的「武功秘笈」，期盼藉由食物汲取提供人生繼續往前出發的能量，好好的吃飯、好好的休息再好好的生活。
