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進入寶山青農摘曾文瑜甜筍王 寶二水庫綠竹筍健行玩闖關
寶山鄉綠竹筍評鑑，青農曾文瑜以甜度6.7，奪下今年的「寶山甜筍王」！（記者廖雪茹攝）
〔記者廖雪茹／新竹報導〕新竹縣寶山綠竹筍產季到了！寶山鄉公所預計本週日（19日）在寶二水庫大壢老仙爺廟前廣場，舉辦綠竹筍闖關健行，活動前先在農會舉辦綠竹筍評鑑，青農曾文瑜以甜度6.7，奪下今年的「寶山甜筍王」！
縣府秘書長陳季媛與寶山鄉長邱坤桶、農會理事長古仁樺等，在評鑑會上一同宣傳綠竹筍。寶山鄉長邱坤桶表示，綠竹筍低卡、高纖維，且含有多種維生素，全鄉綠竹筍種植面積約90公頃，為新竹縣之冠，總產量約700多公噸。
桃園區農業改良場評審針對綠竹筍的外觀、肉質、色澤、柔嫩度、甜度等項目進行評比，鼓勵農民透過分級包裝提升價值；評審認為，近期在大雨影響下，評鑑甜度還能達6.7，品質非常好。
第二代青農曾文瑜說，寶山鄉綠竹筍園大部分種植在山坡地，只要不要泡到水，通常甜度比較高；如果種在平地或田裡，甜度可能降低，種植沒有難度，但不管天候如何，每天都要採收。他以無毒友善耕作方式，種植綠竹筍約1.5公頃，年產1萬多公斤，有申請產銷履歷，讓大家吃得安心。
農業處表示，除曾文瑜獲甜筍王外，特等獎為江政峰，頭等獎為江永修、邱子媛，貳等獎為鍾朝港、黃瑞鴻、楊文炳，叁等獎為楊新發、鄭錦添、黃萬智、彭金順，優等獎為陳增明、朱宬逸、徐阿鑑、黃善鋒。
邱坤桶說，公所預計19日早上8點30分，在寶二水庫大壢老仙爺廟前廣場，舉辦闖關健行活動，鼓勵民眾多運動，健行途中設置綠竹筍相關關卡，完成闖關者，可領取限量遊園券60元，可兌換現場攤商商品，還可參加抽獎，獎品有特選綠竹筍10斤、健康氣炸鍋、綠竹筍文創商品等。
此外，當天也規劃限量的環保杯套親子DIY、徒手剝綠竹筍及綠竹筍挖寶趣味賽、震撼氣球秀、有獎問答等多樣活動，並邀請客家歌手陳昶均現場演唱。
寶山鄉綠竹筍評鑑，青農曾文瑜以甜度6.7，奪下今年的「寶山甜筍王」！（記者廖雪茹攝）
新竹縣寶山鄉公所預計這個星期天（19日），在寶二水庫大壢老仙爺廟前廣場舉辦綠竹筍闖關健行活動，鼓勵民眾多運動，健行途中設置綠竹筍相關關卡，還有親子DIY等多樣活動。（記者廖雪茹攝）
新竹縣寶山鄉公所預計這個星期天（19日），在寶二水庫大壢老仙爺廟前廣場舉辦綠竹筍闖關健行活動，鼓勵民眾多運動，健行途中設置綠竹筍相關關卡，還有親子DIY等多樣活動。（記者廖雪茹攝）
