離開
進入中央開放日本福食 東縣把關食安不鬆懈
台東縣衛生局守護食品安全，嚴格把關查核。（記者陳賢義攝）
〔記者陳賢義／台東報導〕行政院2月8日宣布開放進口日本福島等周邊食品，台東守護食品安全嚴格把關，提醒消費者食品型態越來越多樣化，更應注意與自身相關的食品安全問題，「食品標示」已成為選購食品的重要指標；台東縣衛生局表示，業者在食品來源及資訊務必正確標示清楚，讓民眾可以安心選購，保障民眾知的權利，消費者於選購前也應注意食品包裝標示。
衛生局表示，「食品標示」目的是為提供充分產品資訊，讓消費者作為選購的參考依據。根據食品安全衛生管理法，對於包裝食品與散裝食品的標示項目規定、及食品應以中文及通用符號，明顯標示品名、內容物、添加物、製造廠商、原產地（國）、有效日期等事項，都有明確規範，食品業者及零售商等都應遵守食安法規定，檢視販售產品是否符合食品衛生安全，並做好自主管理，避免違規受罰，也提醒民眾避免購買來路不明的食品。
衛生局長黃明恩表示，近日衛生局動員前往餐飲、大賣場、超市、傳統市場、零售通路、餐廳、便當店、小吃攤等場所，宣導及輔導食品標示，也將針對高風險食品持續嚴格把關，加強查核。
另因應2021年開放含萊克多巴胺的豬肉進口，衛生局配合中央豬肉標示新規定上路，輔導製造業等相關業者，應落實符合標示規定，揭示豬可食部位原料原產地，豬肉相關原料食品皆應於外包裝、菜單註記，或使用標籤、立牌等方式標示豬原料原產地。若食品未依規定標示者，將依據食安法可處3萬元以上300萬元以下罰鍰；查有標示不實者，處4萬元以上400萬元以下罰鍰。
