台南香腸博物館春節推甘仔店展 戎館特色美食快閃
黑橋牌食品香腸博物館推出台灣甘仔店特展,有早期台南民眾用餐「飯桌」的懷舊擺設。(記者王俊忠攝)
〔記者王俊忠/台南報導〕知名的黑橋牌食品所屬台南安平工業區香腸博物館與中西區的戎館,分別在農曆過年期間推出展覽活動及特色美食,從大年初一到初六,香腸博物館有台灣早期甘仔店特展;戎館則引進特色美食店快閃,其中有早期中正路小巷內藍鷹冰菓室第3代學習爺爺手法創作的台式冰淇淋,引人懷舊幽情。
香腸博物館特展「致~我們的美好年代,甘仔店」,講述台灣1960-1980年代經濟起飛、快速蓬勃發展的社會縮影,甘仔店就像個小型百貨行,也是地方居民們維繫情感的生活聚所。從年初一到初六,很適合親子遊,一起感受館內70年代的台灣風情,入內可玩跳格子,走進電梯可以看到70年代家庭客廳的佈置,感受身處不同年代的樂趣。
2樓與3樓是常態展覽館,有整面世界香腸牆與1條香腸的製程介紹,1樓專賣店提供各式黑橋牌商品及台南伴手禮,並備有現烤香腸、香腸刈包與大腸包小腸,可一口香腸一邊玩打彈珠,親子春節出遊不能錯過。
位在台南中西區中正路、國華街口的戎館,去年開幕後,人潮絡繹不絕,成為民眾到台南旅遊必打卡的景點,戎舘是1935年日治時期的台南4大戲院之一。黑橋牌啟動整修、盡力保存舊有建築軌跡,如頂樓特殊的女兒牆、內部沿用舊時代圓柱等,用心復刻出戎館當年風貌,1樓維持商業營業模式;2樓規劃圖書區、用餐區、展覽藝文區等多元空間。
業者表示,戎館1樓除展售黑橋牌相關產品,有金桃家草莓大福、WEi甜重乳酪條、敖茶手作茶飲與花韻冰滴手沖咖啡等特色業者常駐。今年春節更邀請到恒春及安平名店「伯虎在旗樓」於年初一到初四在戎舘快閃4天展售;此外還導入由「藍鷹冰菓室」第3代吳書瑀創辦具台灣味的「趴利趴利台灣冰淇淋」在2月展售1個月,趴利趴利使用台灣在地農產品發展出不同於歐、美西式口味的台式冰淇淋。
戎館並說,2樓展演空間也將推出金光影展活動,提供台灣新銳導演1處展現拍片功力的平台。
黑橋牌食品香腸博物館推出台灣甘仔店特展,還有跳房屋格子的遊戲可以玩,重拾童趣。(記者王俊忠攝)
位於台南中西區中正路與國華街口的戎館,過年期間有特色美食快閃與金光影展活動。(黑橋牌食品提供)