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    直接「Tree to bar」 屏東可可台灣巧克力節開幕

    以可可塑成的「羽蛇神的祝福」,左二為周春米、右二為潘孟安。(記者陳彥廷攝)

    以可可塑成的「羽蛇神的祝福」,左二為周春米、右二為潘孟安。(記者陳彥廷攝)

    2021/11/27 23:51

    〔記者陳彥廷/屏東報導〕屏東可可品質聞名全球,屏東縣政府為推廣到國際,首度舉辦「屏東可可.台灣巧克力節」,今天在萬巒可可莊園展開,不僅可以體驗「Tree To Bar」的可可樹到巧克力、從產地到餐桌的風土特色,現場還有以巧克力製成的白色禮服「窈窕淑女」及黑色禮服「君子好逑」,幾可亂真的小提琴、維妙維肖的畫像等,都令人眼睛為之一亮。

    「屏東可可具備國際級水準!」,潘孟安表示,屏縣府7年前推動可可至今輔導42個農莊自創品牌,近年各農莊已各擅勝場的產品積極參與世界巧克力大賽,並接連奪牌,2017年至2020年共拿下235面獎牌。

    潘孟安說,可可已讓屏東成為「含金量」最高的縣市,像黑巧克力項目,以往都是南美業者的天下,但屏東的農莊橫空出世打破壟斷奪金,感謝農委會水土保持局協助陪伴,打造「屏東可可台灣巧克力」的品牌,潘孟安並現場和巧克力工藝師合製1座馬雅的「羽蛇神的祝褔」雕塑,含有豐收的意義。

    昨天台灣巧克力節在年初整建萬巒鄉佳佐村廢棄的天主堂園區舉辦,園區已佈置成巧克力樂園,巧克力節期間匯集超過廿家屏東可可品牌市集展售,民眾可直接與可可小農、巧克力職人面對面,挑選喜愛的「Tree To Bar」可可,帶回甜蜜的伴手禮。

    未來巧克力節至12月5日期間,每天有限量入園禮、消費禮及滿額禮,園區草地上設置多點的巧克力甜點抱枕,民眾可以慵懶躺在巧可大地野餐,一邊聆聽草地音樂會;教堂區展示了巧克力工藝品,

    「屏東可可.台灣巧克力節」為迎接全國遊客,活動特別規畫了三重贈禮,第一「重每日限量入園禮」,入園即可獲得限量精美小禮;第二重「消費禮」,凡在巧可市集消費,不限金額就能憑市集憑證抽福袋,超過300份的福袋分送福氣;第三重「滿額禮」,活動期間內於巧可市集消費累積滿1000元,即可抽紅包領取商品抵用券,超過400份紅包,最大獎10000元!三重贈禮總價值超過10萬元!

    屏東縣政府歡迎民眾踴躍參加,體驗南國屏東的熱情和屏東可可的甜蜜滋味。更多活動的資訊請至「屏東縣政府客家事務處」、「屏東可可園區」臉書查詢。

    以可可塑成的「羽蛇神的祝福」。(記者陳彥廷攝)

    以可可塑成的「羽蛇神的祝福」。(記者陳彥廷攝)

    可可食農教育區則融入可可樹園的情境,呈現可可及巧克力產業的春夏秋冬,看見從可可到巧克力的製程及認識屏東可可職人。(記者陳彥廷攝)

    可可食農教育區則融入可可樹園的情境,呈現可可及巧克力產業的春夏秋冬,看見從可可到巧克力的製程及認識屏東可可職人。(記者陳彥廷攝)

    年初整建萬巒鄉佳佐村廢棄的天主堂園區,現在已成屏東巧克力產業發展的基地,如同巧克力樂園。(記者陳彥廷攝)

    年初整建萬巒鄉佳佐村廢棄的天主堂園區,現在已成屏東巧克力產業發展的基地,如同巧克力樂園。(記者陳彥廷攝)

    屏東可可特色就是「Tree to bar」,提供最新鮮可可豆。(記者陳彥廷攝)

    屏東可可特色就是「Tree to bar」,提供最新鮮可可豆。(記者陳彥廷攝)

    年初整建萬巒鄉佳佐村廢棄的天主堂園區,現在已成屏東巧克力產業發展的基地,如同巧克力樂園。(記者陳彥廷攝)

    年初整建萬巒鄉佳佐村廢棄的天主堂園區,現在已成屏東巧克力產業發展的基地,如同巧克力樂園。(記者陳彥廷攝)

    左白為窈窕淑女、右為君子好逑,全為巧克力建構而成,作工之精細令人嘖嘖嘖稱奇。(記者陳彥廷攝)

    左白為窈窕淑女、右為君子好逑,全為巧克力建構而成,作工之精細令人嘖嘖嘖稱奇。(記者陳彥廷攝)

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