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進入高雄彌陀虱目魚文化節因疫情停辦 農漁特產行銷活動今起跑
為將在地優良農漁特產推廣出去，高市彌陀區公所即日起至12月5日舉辦「2021彌陀港虱目魚文化暨在地農漁特產推廣活動」。（記者蘇福男攝）
〔記者蘇福男／高雄報導〕高雄市「彌陀虱目魚文化節」今年受疫情影響被迫停辦，彌陀區公所今天上午在南寮海岸光廊舉辦農漁特產推廣行銷記者會，邀集在地11家著名店家行銷自家產品特色，疫情趨緩後一起拚商機。
彌陀區有沿近海漁業和養殖漁業，每年產值有5、6億元，其中，以虱目魚養殖面積最多，素有「虱目魚的故鄉」稱號，以往每年11月都會舉辦虱目魚文化節活動，今年受疫情影響停辦。
為將在地優良農漁特產推廣出去，彌陀區公所即日起至12月5日舉辦「2021彌陀港虱目魚文化暨在地農漁特產推廣活動」，將透過網路協助行銷，今天上午10點半在南寮海岸光廊舉辦行銷記者會，安排彌陀11家著名店家介紹自家產品特色，包括立委邱志偉、高雄市政府民政局副局長陳盈秀、海洋局副局長黃登福、高市議員高閔琳等人為活動按鈕起跑。
參加此次推廣行銷活動的11家店家，計有彌陀區漁會、南寮港活海產、上好活海產、香賓海鮮餐廳、興義魚丸、張文山虱目魚丸、彌陀郭虱目魚丸（竣淵企業社）、餘香咖啡/辰魚企業社、万嘉棠、利安鑫和天時福冷凍食品公司，各家業者均以虱目魚為主軸，推出香脆、Q彈的虱目魚丸、創意多元的虱目魚加工食品和新鮮味美的海產料理。
邱志偉表示，彌陀區有南寮漁港和漯底山，是山海觀光重鎮，在他極力向中央爭取經費，高市議員不分黨派支持預算，讓彌陀這5年來改頭換面、煥然一新，尤其海岸光廊已成網路打卡景點，歡迎各地民眾來彌陀觀光、品嚐在地最新鮮的虱目魚美食。
「2021彌陀港虱目魚文化暨在地農漁特產推廣活動」今天上午按鈕起跑。（記者蘇福男攝）
彌陀上好海產店推出「酥炸虱目魚丁佐塔塔醬」、「泰式涼拌虱目魚皮」等4道虱目魚創意料理。（記者蘇福男攝）
