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進入幫慢飛天使搶收「紅寶石」 竹縣農會、青農志工大動員
志工們拉起洛神花的垂枝，猶如紅寶石般的洛神花萼結實累累。（記者黃美珠攝）
〔記者黃美珠／關西報導〕竹東拙茁家園位於關西東山里湖肚地區的洛神花田今天收成了，吸引130名新竹縣多個農會推廣部同仁跟青農們出任志工效力，總共摘得1500公斤的成熟洛神花萼，由竹東阿金姐收購後帶回將做成蜜餞、果醬、以及果汁，屆時再以成本價部分回饋給拙茁出售，平添拙茁家園一項收入來源。
計畫發起人、新竹縣百大青農彭巧嫻跟媽媽「竹東阿金姐」一起合作，3年前由彭巧嫻爭取得關西農民無償提供2分多的農地給拙茁栽種洛神花。
阿金姐說，他們以自然農法在每年3、4月栽種下洛神花，9月過後花開，大約在10月初就可以採收。去年產量已經高達1000公斤，做成了約300公斤的蜜餞、果醬以及果汁，今年更是像紅寶石一樣結實累累。
彭巧嫻說，她希望幫忙拙茁家園農場穩定生產之後，可以推廣多元作物種植，期間結合食農教育方式，讓拙茁家園有更多特色商品可以展售。
新竹縣農會推廣部主任劉玟君說，這片洛神花田因為栽種面積大，採收期需要跟時間賽跑，所以他們號召各鄉鎮農會推廣部同仁和農業志工一起來效力，幫忙拙茁院生們採摘。
拙茁家園主任王瓊如說，大自然有療癒的能力，透過跟大自然的接觸可改善院生的情緒問題，並培養專注力，學會細心呵護農作物也照顧自己。
採摘現場有些人誤以為所採的是「洛神花」，阿金姐說收成的其實是「花萼」。洛神花早上綻放到中午過後就會收斂成小小、深紅色的花萼，小花萼經過10天左右的長大，閉口打開像花一樣綻放就是成熟可以採收，替現場拙茁院生和志工們都上了一堂洛神花的生態課。
竹東阿金姐（蹲者左）帶著芎林農會同仁檢視結實累累低垂地面的洛神花成熟狀態，青農彭巧嫻（立者左）則指導拙茁院生們如何採收洛神花萼。（記者黃美珠攝）
新竹縣農會今天發動多個鄉鎮的農會和志工們一起幫拙茁採收洛神花。（記者黃美珠攝）
洛神花萼重新如花朵般綻開就是成熟可以採收了。（記者黃美珠攝）
洛神花早上綻放中午過後就慢慢收斂如圖中深紅色的小花萼。（記者黃美珠攝）
收成下來成堆如紅寶石般耀眼的洛神花。（記者黃美珠攝）
一袋袋紅通通的洛神花萼，總共收成了1500公斤。（記者黃美珠攝）
