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進入三芝幼兒園小朋友採筊白筍當聖火火炬 運動兼具食農教育
三芝幼兒園孩子們將筊白筍當聖火火炬，玩得不亦樂乎。（新北市教育局提供）
〔記者林欣漢／新北報導〕今年全國運動會將於16日在新北市登場，三芝幼兒園發揮創意，將適逢產季的三芝茭白筍當作聖火火炬，讓小朋友體驗跑步傳遞聖火，鍛鍊體能也推動食農教育，孩子們開心拿著筊白筍聖火嬉戲，個個玩得不亦樂乎。
三芝幼兒園園長朱詩穎表示，10月是三芝筊白筍盛產期也是秋收季節，每年都會讓孩子體驗下田採收筊白筍的樂趣，多利用機會走向戶外運動身體，除了體驗傳遞聖火，也能練習到基本行走、定點跳躍、折返跑步，有助孩子的肌肉發展。
幼兒園老師施玟琴說，她們也會和孩子分享筊白筍的樣貌、生長過程和營養價值，了解其中豐富維生素及礦物質促進新陳代謝、維持正常生理機能對健康很有助益。
孩子們的童言童語也非常有創意，園童王邦宇說，他覺得茭白筍倒過來像運動會火把，可以玩接力賽；賴亮語說，茭白筍白白的，像閃亮亮的瓶子。
教育局長張明文表示，新北市長期推動在地化課程向下扎根，三芝幼兒園積極參與食農教育行動，師生將採來茭白筍現場煮食品嘗現採美味，享受勞動後豐收喜悅，孩子也在過程中體會筍農的辛勞，啟發關懷環境及建構在地文化的認同感。這次主題活動結合全國運動會時事，孩子握著茭白筍作聖火傳遞，傳承一棒接一棒精神，更代表未來的希望及和平，為即將到來的賽會暖身。
三芝幼兒園孩子們將茭白筍當作聖火火炬，體驗跑步傳遞聖火。（新北市教育局提供）
三芝幼兒園將適逢產季的三芝茭白筍當作聖火火炬，讓小朋友體驗跑步傳遞聖火，鍛鍊體能也推動食農教育。（新北市教育局提供）
