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擬真狗狗冰光榮返鄉! 屏東「勝利星村」現在吃得到了

擬真狗狗造型冰淇淋,在屏東勝利星村也吃得到了。(記者羅欣貞攝)

擬真狗狗造型冰淇淋,在屏東勝利星村也吃得到了。(記者羅欣貞攝)

2021/09/24 15:13

〔記者羅欣貞/屏東報導〕2018年至2019年爆紅的狗狗造型冰淇淋,因為效果相當逼真引發討論,還吸引外國媒體報導,其實推出該款狗狗冰的團隊是來自屏東的青年,如今他們帶著狗狗冰淇淋「光榮返鄉」,回到屏東勝利星村開店,要和鄉親分享用在地食材開發的美食。

推出狗狗冰淇淋的「J.C. co」藝術團隊,夥伴3人都是來自屏東的7年級生,包括專長空間設計的梁楚杰、廣告設計的鍾穎慧、精研早午餐的洪菉蓴,創業初期選擇落腳高雄,有感於屏東這幾年進步、變化非常多,促使他們想為故鄉盡一份心力,讓更多人認識、喜愛屏東。

今年他們進駐勝利星村文創園區,選在中秋節開幕,以「J.C. co 藝術廚房」為名,不但室內環境充滿綠色植栽,室外還特別營造了雨林空間,顧客在隱身城市中的森林用餐,格外浪漫有感。

鍾穎慧表示,2018年開發出超逼真的狗狗造型冰淇淋,因跳脫傳統可愛風格,推出擬真狗狗造型冰淇淋,引起話題而爆紅,有許多國際媒體報導,他們更在2019年至柬埔寨開分店;現在高雄的店做為工作室,門市據點就進駐勝利星村。

店裡有3款狗狗造型冰,「雪兒」是伯爵奶茶口味,採拉不拉多幼犬造型、「豆豆」是義式巧克力,巴哥犬造型、「臭臭」為香濃花生,沙皮犬造型,同時也推出專屬屏東的義式霜淇淋,另也融入台灣與日本的特色茶文化,將茶葉融入麵條中研發出茶香麵,除了內用,店裡也推出伴手禮,讓消費者有多重選擇。

狗狗冰好逼真。(記者羅欣貞攝)

狗狗冰好逼真。(記者羅欣貞攝)

雨林中的餐桌別有情調。(記者羅欣貞攝)

雨林中的餐桌別有情調。(記者羅欣貞攝)

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