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    台灣咖啡豆+無毒茉莉 彰化花創意包裝奪韓國設計大獎

    花壇鄉農會研發無毒茉莉花咖啡,年年上市都秒殺賣光,今年再結合台灣國產頂級阿拉比卡豆窨香發酵推出御品茉莉咖啡,創意包裝更勇奪韓國K-Design Award設計大獎。 (花壇鄉農會提供)

    花壇鄉農會研發無毒茉莉花咖啡,年年上市都秒殺賣光,今年再結合台灣國產頂級阿拉比卡豆窨香發酵推出御品茉莉咖啡,創意包裝更勇奪韓國K-Design Award設計大獎。 (花壇鄉農會提供)

    2021/09/15 12:28

    〔記者湯世名/彰化報導〕大放異彩!以生產茉莉花茶聞名的彰化縣花壇鄉農會,4年前研發茉莉花咖啡,由總幹事顧碧琪與專家試喝2年之久,調配出黃金比例,將茉莉花的香甜完全傳遞至咖啡豆裡,入口時的花香令人陶醉,年年上市都秒殺賣光,造成轟動,今年再結合台灣國產頂級阿拉比卡豆窨香發酵,推出御品茉莉咖啡,創意包裝更勇奪韓國K-Design Award設計大獎,堪稱台灣之光。

    顧碧琪表示,國人喜愛喝咖啡的比例逐年升高,市場廣大,農會因此決定把花壇鄉特產茉莉花與咖啡結合來推廣,開始尋找最適合的咖啡豆,在茉莉花生產季節時,先剔除不良品,再將咖啡豆與茉莉花調勻,讓咖啡豆充分吸收花香,靜置13個小時後,把咖啡豆與茉莉花分離,再將咖啡豆回烘,便成為茉莉咖啡成品。

    花壇鄉農會推出的茉莉花咖啡前年甫上市就造成轟動,由於是季節限定,連續2年都是甫上市即瞬間秒殺賣光,今年更上一層樓,堅持以無毒茉莉花與台灣國產頂級阿拉比卡豆窨香發酵,將茉莉的清香與咖啡豆香完美結合,尤其具獨特設計感的包裝更是獲得國際認證,今年勇奪韓國K-Design Award設計大獎,令花壇農會振奮。

    顧碧琪說,茉莉花有季節性,無毒茉莉花產量也有限,每年所生產的御品茉莉咖啡豆由於是全台首創,產量珍稀,因此連續數年都是上市不久即秒殺賣光,今年甫上市也熱賣,創意包裝更榮獲國際大獎,未來農會將持續精進,讓消費者都能享受到頂級茉莉花咖啡的獨特香味。

    花壇鄉農會研發無毒茉莉花咖啡,年年上市都秒殺賣光,今年再結合台灣國產頂級阿拉比卡豆窨香發酵推出御品茉莉咖啡,創意包裝更勇奪韓國K-Design Award設計大獎。 (花壇鄉農會提供)

    花壇鄉農會研發無毒茉莉花咖啡,年年上市都秒殺賣光,今年再結合台灣國產頂級阿拉比卡豆窨香發酵推出御品茉莉咖啡,創意包裝更勇奪韓國K-Design Award設計大獎。 (花壇鄉農會提供)

    花壇鄉農會研發無毒茉莉花咖啡,年年上市都秒殺賣光,今年再結合台灣國產頂級阿拉比卡豆窨香發酵推出御品茉莉咖啡,創意包裝更勇奪韓國K-Design Award設計大獎,農會總幹事顧碧琪居功厥偉。 (花壇鄉農會提供)

    花壇鄉農會研發無毒茉莉花咖啡,年年上市都秒殺賣光,今年再結合台灣國產頂級阿拉比卡豆窨香發酵推出御品茉莉咖啡,創意包裝更勇奪韓國K-Design Award設計大獎,農會總幹事顧碧琪居功厥偉。 (花壇鄉農會提供)

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