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進入半夜翻地瓜球出來炸！她「油滾了」下鍋廚房差點掰掰
網友分享失敗的燒焦地瓜球。（圖擷取自爆料公社）
〔即時新聞／綜合報導〕下廚前做點功課總不會錯。近來，有一名女網友在網路發文表示，自己有次嘗試炸地瓜球，等「油滾了」之後下鍋，沒想到卻差點把廚房燒了，引發熱議。
這名女網友在臉書社團「爆廢公社二館」發文表示，自己有次肚子餓，到冰箱翻出地瓜球想自己炸來吃，等油滾了以後下鍋炸，沒想到地瓜球一下去就瞬間焦黑，廚房也像著了火一樣煙霧瀰漫，嚇得她趕緊把瓦斯關掉，並迅速把漆黑的地瓜球端到樓上，免得被家人發現而挨罵，事後把失敗的地瓜球吃了後，感覺外皮頗苦，凌晨3點也被媽媽發現自己惡搞而被臭罵了一頓。
對此，網友紛紛笑回，「創造了新料理，焦香脆皮紫地瓜球」、「比利時95%頂級巧克力地瓜夾心」、「氣炸鍋是你的好朋友」、「油滾了這三個字好震撼」、「油不用滾啊！不是煮泡麵水要滾」、「炸地瓜球的油溫只需要130度左右，你把油燒到滾，應該超過200度了」、「那麼黑別吃了致癌啊！」，還有人認真建議，「低油溫炸，油熱了以後下鍋關小火，保持油會冒泡泡就好，炸到浮起來等個30秒就可以撈了」。
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