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    全國首間微解封餐飲內用 澎湖禾欣錡咖啡簡餐拔頭籌

    馬公禾欣錡咖啡餐飲,成為全國微解封第一間開放內用餐飲店。(記者劉禹慶攝)

    馬公禾欣錡咖啡餐飲,成為全國微解封第一間開放內用餐飲店。(記者劉禹慶攝)

    2021/07/14 13:55

    〔記者劉禹慶/澎湖報導〕全國唯一微解封開放餐飲內用縣市澎湖縣,由於是「有條件」開放,必須經過申請查核通過才能內用,因此13日首日沒有任何餐飲開放內用,今日由禾欣錡咖啡簡餐拔得頭籌,成為全國第一間三級警戒內用餐廳,佐饌涮涮鍋晚間加入。

    澎湖雖然是全國唯一開放餐飲內用縣市,但條件相對嚴苛,部分業者登記申請後打退堂鼓,也讓原本申請登記店家由39家,降至今日僅剩23家申請,截至今日中午為止,澎湖縣政府聯合稽查小組總共稽查13店家,今日通過1家複審(鍋道樂精緻鍋物),連同前一日2家通過,共計3家通過審核(禾欣錡咖啡簡餐、佐饌嚴選涮涮鍋、鍋道樂精緻鍋物)。

    由於微解封首日,雖然有2家業者通過初檢,但都必須經過文件檢具程序,因此今日才出現第一家全國恢復內用餐飲,由馬公市重慶街的禾欣錡咖啡簡餐拔得頭籌,中午用餐時段就有5位客人前往用餐,分成小包廂、室內隔板及保持社交距離,消費者對於能率先體驗餐飲內用都相當興奮,並表明防疫期間無法外出真的悶壞了。

    另一家通過審核的佐饌嚴選涮涮鍋,由於準備食材關係,中午時段未開門,但已在門口貼上公告晚間營業,根據業者表示,已有多組老主顧打電話預約,雖然開門營業人潮分流,加上相關防疫設施開銷,勢必要賠本,但業者就是要為餐飲業立下標竿典範,不在乎成本;而今日複審通過的鍋道樂連鎖火鍋店,也將在近期內加入餐飲戰國時代。

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    內用客人在小包廂,中間隔板並保持社交距離下用餐。(記者劉禹慶攝)

    內用客人在小包廂,中間隔板並保持社交距離下用餐。(記者劉禹慶攝)

    鍋道樂連鎖火鍋店,將隔板加高通過複審加入內用戰局。(記者劉禹慶攝)

    鍋道樂連鎖火鍋店,將隔板加高通過複審加入內用戰局。(記者劉禹慶攝)

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