向媽媽致敬 中市母親節前夕推在地好農產
向媽媽致敬,台中市農會趕在母親節前夕推廣在地好農產。(農業局提供)
〔記者歐素美/台中報導〕台中市農業局輔導大安區農會今天在大安區海墘國小舉辦農特產品推廣活動,趕於母親節前夕聯合行銷大安、外埔及大甲區等地方農特產品,活動並邀請與會母親上座,藉由子女奉食、奉茶,體現對母親多年養育之恩的孝心,預祝在場媽媽母親節快樂。
農業局表示,今天活動現場展售大安、外埔及大甲區在地優質農特產品如米食、青葱、芋頭、生鮮肉品等產銷履歷食,希望落實「吃在地,食當季」的理念;現場還有運用在地生產具特有葱辛香味大安葱、產銷履歷安泉米、飛天豬肉、豬油等優良食材而烹調的古早味葱油爌肉拌飯、葱丸DIY,提供參與活動的民眾品嚐。
除了藉由產地到餐桌的食農教育體驗了解在地優質的農特產品、推廣正確的飲食觀念和教育消費者地產地銷的重要性,農業局也藉今日活動也鼓勵農村婦女社會參與,透過活動舞蹈表演,培養興趣同時亦培養自我認同,促進農村婦女社會參與率、增進性別意識交流及婦女決策意識培力。
市議員李榮鴻、農業局主任秘書陳柏宏、大安區公所區長許宏綺、大安區農會總幹事蔡建宗、海墘國民小學校長藍同利等,今天皆出席共襄盛舉。