陳時中逛苗栗英才夜市 肯定攤商「大方標示」豬肉產地
衛生福利部長陳時中,到苗栗市英才觀光夜市訪視,見販售相關含豬肉食材的攤商都落實在攤位前明顯標示,給予肯定,並大啖夜市美食。(記者彭健禮攝)
〔記者彭健禮/苗栗報導〕明年起,生鮮豬肉、加工食品或是任何含豬肉可供食用部位的食品,都要清楚標示豬肉原料原產地,衛生福利部長陳時中,今晚到苗栗縣產地標示試辦區的苗栗市英才觀光夜市訪視,見販售相關含豬肉食材的攤商都落實在攤位前明顯標示,給予肯定。
陳時中今晚在食藥署長吳秀梅、苗栗縣副縣長鄧桂菊、苗縣衛生局長張蕊仙、苗縣工商發展處長黃智群、縣議員羅貴星等人陪同下,到苗栗市英才觀光夜市,一行人邊逛邊大啖夜市美食。
陳時中表示,近來,他走訪過很多攤商,發現攤商都是大大方方地標示出來,「大大方方地標示出來」,就代表攤商對自己的食材很有信心,相對地客人也有信心,他希望藉此形成正向的循環,大家生意越來越好。
陳時中說,美豬本來就有進口,進口的本來就沒有含有萊劑,他認為進口商在這個風頭上,不可能會拿錢去買一個在台灣可能會銷路不好的商品,即是進口來,量也會很少。
陳時中指出,但進口來,進口商願意自主標示,衛福部也歡迎,但也不是標了就好,衛福部一樣會查,政府還是有責任證明不是虛偽假冒、誇大不實,在如此多方管道之下,他相信民眾可以安心。
明年起,從大賣場、超市、傳統市場、零售通路,至餐廳、便當店、小吃攤等,不管是生鮮豬肉、加工食品、滷肉飯、貢丸湯或是任何含豬肉及可供食用部位的食品,都要清楚標示豬肉原料原產地。
衛福部表示,業者的標示方式不限於使用衛福部公布提供的標示範本,也可以自行製作標示,只需要讓消費者清楚易懂、簡單明瞭,誠實標示的文字即可。
衛生福利部長陳時中,到苗栗市英才觀光夜市訪視,見販售相關含豬肉食材的攤商都落實在攤位前明顯標示,給予肯定,並大啖夜市美食。(記者彭健禮攝)
衛生福利部長陳時中,到苗栗市英才觀光夜市訪視,見販售相關含豬肉食材的攤商都落實在攤位前明顯標示,給予肯定,並大啖夜市美食。(記者彭健禮攝)