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進入新住民考證照 靠GOOＧLE翻譯大神幫忙
越南新移民阮氏垂莊（左）靠著靠GOOＧLE翻譯大神及女兒貼心幫助，將中文翻成越南文，考過中餐丙級證照。（記者詹士弘攝）
〔記者詹士弘／雲林報導〕新住民考中餐丙級證照，不識中文怎麼辦？雲林家扶越南新移民阮氏垂莊靠著GOOＧLE翻譯大神及女兒貼心幫助，將中文翻成越南文，再把中文當「象形文字」背起來，按字聯想出題目的意思，展現超人意志力，考過了中餐證照。
雲林家扶主委陳燦勳表示，雲林家扶一直陪伴在家長身邊，帶領10名家扶媽媽參加家扶辦理的「中餐丙級證照班」，培養專業能力，這些媽媽都是有能力的，缺的只是個機會，透過家長方案以教育投資、資產累積及就業自立等多元模式辦理脫貧方案，讓弱勢家庭逐步脫離貧窮的困境，媽媽們考證照也有亮眼成績，共有9人過關。
最難能可貴的是阮氏垂莊，身為越南籍新住民，根本看不懂中文，但她並不放棄，透過GOOＧLE翻譯將中文先翻成越南文，懂得意思後，再將中文題庫的中文字「背」起來，她記的是字型，再從字型聯想到題目的問題，再來作答。
阮氏垂莊說，原本自己很自卑的，直到考取中餐證照後才有自信向朋友分享自己的料理，如今可以靠自己跟其他9名家長一起辦桌回饋弱勢家庭，感到非常有成就感與自信心。
10名參與課程的媽媽今天化身「總鋪師」，在麥寮老人會下廚辦桌展現成果。
麥寮老人會理事長許瑞田、總幹事林定楷以及麥寮港餐廳董事長李月惠都是家扶委員，特地前來為「總舖師」媽媽打氣，看見媽媽們在廚房煨湯、甩鍋、刀工、擺盤，展現出專業及自信，委員們皆表示:看見媽媽們展現中餐技術，有獨當一面能力，完全不輸飯店大廚，相信家扶的媽媽一定能翻轉人生。
參加雲林家扶「中餐丙級證照班」的媽媽們扮大廚，展現學習成果。（記者詹士弘攝）
參加雲林家扶「中餐丙級證照班」的媽媽們扮大廚，展現學習成果。（記者詹士弘攝）
