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神農獎得主出招!「落葉回收」創價值、校園免煩惱

南投縣名間鄉「博士農夫」謝瑞裕的薑黃因覆蓋落葉後,生長得更加良好。(記者謝介裕攝)

南投縣名間鄉「博士農夫」謝瑞裕的薑黃因覆蓋落葉後,生長得更加良好。(記者謝介裕攝)

2020/11/18 09:25

〔記者謝介裕/南投報導〕南投縣名間鄉擁有「博士農夫」美譽的謝瑞裕,最近將「生態有機法」延伸至鄉內三光國中,將校園內四處掉下的落葉清理乾淨,再運回薑黃園作為堆肥、土壤保濕的材料,非但免去校園處理落葉的困擾,也讓原本毫不起眼的落葉增添回收再利用的價值,令師生足甘心。

南投縣含4所分校在內,計141間國小,以及32所國中,在綠美化工作下,每所學校綠樹成蔭、綠意盎然,惟校園內的枯木落葉,原則上各鄉鎮市公所不協助清運,須由學校自行處理,也常令學校費神又頭痛。

日前甫獲台灣農業界最高榮譽「神農獎」的謝瑞裕,對於推動友善農業環境不遺餘力,遂主動與名間鄉三光國中聯繫並從本學開始共同推動「落葉回收再利用」計畫,歷經數月努力,不但校園環境變得更加整潔,連帶薑黃生長狀況也十分良好。

謝瑞裕指出,他目前薑黃栽種面積約6公頃,在園區間鋪上回收的落葉,不但可抑制雜草、病蟲害,還具有保濕、活化土壤的效果,也是園區薑黃採不施農藥的「生態有機法」栽種,仍能「頭好壯壯」的主因。

值得一提的是,現年40歲、畢業於國立中興大學農藝學系博士班的謝瑞裕,不但是農夫,同時也是南投青農聯誼會的一份子,且在中國醫藥大學擔任助理教授,可說是集「產官學」於一身,並以自己藥用植物專長自創「博士紅薑黃」品牌,外銷到歐、美、星、馬等地,在推動、傳承有機農業及藥用種植技術之際,更讓台灣農業躍上國際舞台,而獲得「神農獎」殊榮。

不過,他並未因此鬆懈對友善農業的推動,如今「落葉回收再利用」已有初步成果,謝瑞裕說,他將從三光國中推廣至全縣,有意願加入的學校或農友可與他聯繫。

南投縣名間鄉「博士農夫」謝瑞裕對於友善農業環境推動不遺餘力。(記者謝介裕攝)

南投縣名間鄉「博士農夫」謝瑞裕對於友善農業環境推動不遺餘力。(記者謝介裕攝)

南投縣名間鄉「博士農夫」謝瑞裕(右)走入校園進行「落葉回收再利用」情形。(記者謝介裕攝)

南投縣名間鄉「博士農夫」謝瑞裕(右)走入校園進行「落葉回收再利用」情形。(記者謝介裕攝)

南投縣名間鄉「博士農夫」謝瑞裕(右4)榮獲「神農獎」殊榮,親友也與有榮焉。(記者謝介裕攝)

南投縣名間鄉「博士農夫」謝瑞裕(右4)榮獲「神農獎」殊榮,親友也與有榮焉。(記者謝介裕攝)

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