離開
進入秋遊新北山藥產地 尋訪冠軍山藥美味
美食達人簡淑慧教導新北副市長吳明機（中）、新北市東北角地區議員林裔綺製作美味的山藥飯包，山藥飯包色香味俱全，讓人看了垂涎三尺。（記者俞肇福攝）
〔記者俞肇福／新北報導〕新北市政府今日於新北市雙溪高中，舉辦新北山藥產地展售會暨新北山藥評鑑冠軍頒獎典禮，邀請市民朋友假日到山藥產地，悠遊雙溪、平溪、貢寮的好山好水，享受秋季限定的新北山藥。
頒獎典禮由新北市副市長吳明機頒發新北山藥王，分別是原生種穴管栽培－簡聰林（石門區）、原生種非穴管栽培－藍仕明（雙溪區）、大薯種－張世陽（淡水區）及莿薯種－吳春雄（淡水區）等四位冠軍，讓民眾一賭新北山藥王的冠軍風采，也鼓勵山藥農友交流精進栽培技術，產出更多質優味美的山藥。
現場展售會不僅販售現挖的新鮮山藥，更有山藥快餐車駐點服務，讓民眾購買台北凱撒大飯店以新北山藥所開發的香煎山藥海鮮餅及黃金蟲草山藥燉雞湯，現場提供手工山藥粿及山藥芝麻香菇包免費試吃。
瑞芳地區農會理事長林文義表示，新北山藥產於瑞芳、雙溪、平溪、貢寮、石門、三芝、淡水等地區，種植台灣野生特有的「原生種山藥」，種植面積約46公頃，年產量約600公噸。新北山藥香Q綿密且產地緊鄰消費地，既新鮮又有獨特的口感風味。
吳明機表示，新北山藥結合「農業創生」主題，推出一日山藥體驗之旅，讓遊客擔任一日山藥農之外，也深入認識山藥產地的人文風情及山海美景，體驗新北山藥的美好。民眾想買山藥可洽瑞芳地區農會（02）24972760~3或（02）24978704、平溪區農會（02）24951051、三芝區農會（02）26363111。
新北市政府今日於新北市雙溪高中，舉辦新北山藥產地展售會暨新北山藥評鑑冠軍頒獎典禮，由新北市副市長吳明機（中）頒發冠軍牌匾給各品種的山藥冠軍。（記者俞肇福攝）
