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    無天災、種貝抗體提升 今年文蛤育成率及大貝率提高2成

    今年文蛤育成率高,大貝也比比皆是。(記者詹士弘攝)

    今年文蛤育成率高,大貝也比比皆是。(記者詹士弘攝)

    2020/10/24 11:51

    〔記者詹士弘/雲林報導〕雲林特色文蛤節今天在雲林區漁會舉行,為建立雲林文蛤品牌,現場並舉辦文蛤競賽選拔;評審曾明村表示,今年文蛤因無天災傷害,加上農委會推動種貝抗體計畫成功,率成育及大貝率均提高兩成,因供應量增導致價格有些下滑,但養殖戶整體收益還是提升。

    雲林縣全縣文蛤養殖面積達上千公頃,產量約占全台6成,以往文蛤養殖戶養殖手法,皆以老一輩的養殖經驗代代傳承下去,面臨現今不時豪雨與連續高溫等劇烈環境變化影響,文蛤養殖戶靠舊經驗已無法有效解決文蛤養殖池內環境惡化及病菌孳生問題,所以造成文蛤收成量每況愈下。

    農委會漁業署為協助養殖戶,推動種貝抗體提升計畫,由於母體變得更強壯,所以今年的文蛤育成率提升了兩成,而台塑企業為協助養殖戶減少因天氣劇烈變化帶來的養殖損失,也聘請專家學者成立漁業輔導團隊,提供科學化養殖技術,並在麥寮、四湖鄉等沿海五鄉鎮設置駐地技術人員,平日拜訪漁民及巡視漁塭並提供技術諮詢輔導,另成立益生菌工廠和技術交流中心,協助漁民解決養殖異常問題。

    雲林區漁會為建立雲林文蛤的品牌,今天也舉辦文蛤競賽選拔,由於今年因無颱風天災,文蛤成長良好,大貝比比皆是,養殖戶也樂開懷。

    雲林文蛤節,民眾一起玩夾文蛤樂味競賽。(記者詹士弘攝)

    雲林文蛤節,民眾一起玩夾文蛤樂味競賽。(記者詹士弘攝)

    今年文蛤育成率高,大貝也比比皆是。(記者詹士弘攝)

    今年文蛤育成率高,大貝也比比皆是。(記者詹士弘攝)

    雲林區漁會為建立雲林文蛤的品牌,今天也舉辦文蛤競賽選拔。(記者詹士弘攝)

    雲林區漁會為建立雲林文蛤的品牌,今天也舉辦文蛤競賽選拔。(記者詹士弘攝)

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