瘦肉精美豬明年進口 雲林稽查檢驗人力爆不足
因應瘦肉精美豬進口,雲林衛生局在稽查及檢驗人力及能量上,需大幅提升。(記者詹士弘攝)
〔記者詹士弘/雲林報導〕瘦肉精美豬將於明年開放進口,中央與地方均要求國產豬瘦肉精需零檢出,衛生單位的檢驗壓力大增。雲林縣衛生局表示,現有檢驗工作已經很緊繃,稽查人力與檢驗量能嚴重不足,因應明年瘦肉精檢驗業務,至少得新增20名稽查人員,並爭取添購價格1350萬元的液相層析質譜儀,以建置瘦肉精檢驗能力。
中央已敲定明年進口含瘦肉精美豬,但中央政府並不開放國產豬可使用瘦肉精,一國兩制下,如何為民眾食的安全把關,成為衛生單位一大挑戰。
雲林縣衛生局表示,雲林每年抽檢瘦肉精有80件,目前採委外檢驗方式處理,每件費用約2500元,未來瘦肉精美豬進口後,中央希望雲林將檢驗量提高至300件,由於瘦肉精美豬進口後,全國檢驗瘦肉精檢體的數量會將大幅提升,未來委外檢驗單位是否可吃下這麼大的檢驗量,將是一大問題,所以衛生局擬建立自己的檢驗能力,擬向中央爭取經費新購液相層析質譜儀。
衛生局表示,新購液相層析質譜儀1部約1350萬元,購入後還得通過認證,檢驗結果才有公信力,另耗材1年約190萬元。
除了檢驗能力外,衛生局將因應瘦肉精抽驗,也將增加稽查人力約20人,人數等同於現有衛生局的稽查人力,相關的經費、配套設備及辦公空間需求,對衛生局也是一大挑戰。
可檢驗出瘦肉精的液相層析質譜儀,每部要1350萬元。(記者詹士弘攝)