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    彰化監獄鐵窗牌月餅爆紅 澎湖監獄中秋月餅搭咖啡禮盒熱賣

    澎湖監獄澎鼎坊製造月餅,還未開放就造成轟動。(記者劉禹慶攝)

    澎湖監獄澎鼎坊製造月餅,還未開放就造成轟動。(記者劉禹慶攝)

    2020/09/15 16:05

    〔記者劉禹慶/澎湖報導〕彰化監獄鐵窗牌月餅6萬粒蛋黃酥,3天內遭到狂掃,遠在離島的澎湖監獄除了中秋月餅熱賣外,咖啡禮盒也是熱銷商品,由於訂單集中27日後,民眾若有需要可預約在27日前取貨,澎湖監獄提醒錯過就要等明年。

    全國煙毒專責監的澎湖監獄,澎鼎坊製作月餅經名廚指點,採用飯店主廚獨門配方,並使用無水奶油烘焙而成,皮酥料足、風味絕佳。今年推出的古早味綠豆椪、經典蛋黃酥最為熱銷,頗受民眾好評,推出3年以來,中秋節前即搶購一空,供不應求,今年尚未正式推出,已接獲2萬顆訂單。

    典獄長林明達表示,2014年開辦烘焙食品技能訓練班,主要是希望收容人習得一技之長,為重返社會做好就業準備,因此各種烘焙產品並不全然以營利為目的,更期望受到社會大眾的肯定,重建收容人的信心,今年7月監獄修法後,收容人分配盈餘由百分之37.5提升至百分之60,參加製作的5位收容人師傅,可分到20000元,服刑還可寄回家。

    「澎鼎坊」經典蛋黃酥12入禮盒、綠豆椪12入禮盒及芋頭酥12入禮盒均為優惠價300元、從即日起至9月20日受理訂購,聯絡電話(06)9213280作業科。印證了澎湖監獄不只賣砂畫、石雕等靜態藝術品,更有甜潤暖心的月餅,當然大啖月餅美食之際,澎湖監獄也有自製咖啡販售,也是中秋節熱賣禮品之一。

    澎鼎坊除了中秋月餅熱賣外,咖啡禮盒也是熱銷商品之一。(記者劉禹慶攝)

    澎鼎坊除了中秋月餅熱賣外,咖啡禮盒也是熱銷商品之一。(記者劉禹慶攝)

    澎鼎坊生產的中秋禮盒供不應求,錯過就要等明年了。(記者劉禹慶攝)

    澎鼎坊生產的中秋禮盒供不應求,錯過就要等明年了。(記者劉禹慶攝)

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