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全國唯一文旦糖度機掛保證!花蓮文旦評鑑 金牌一箱2千元

花蓮縣文旦評鑑在瑞穗鄉農會舉辦,評出金牌、銀牌、銅牌各4位,金牌獎一箱價格2000元。(記者花孟璟攝)

花蓮縣文旦評鑑在瑞穗鄉農會舉辦,評出金牌、銀牌、銅牌各4位,金牌獎一箱價格2000元。(記者花孟璟攝)

2020/09/09 17:03

〔記者花孟璟/花蓮報導〕距離中秋節還有3星期,瑞穗鄉農會主辦今年花蓮縣文旦評鑑,包括瑞穗、卓溪都有農友送件比賽,今天評審結果出爐!金牌文旦售價高達一箱2000元,身價不凡!瑞穗鄉農會表示,今年因沒有颱風且雨量偏少,果實偏小且甜度高,平均甜度達到13度以上,還有農委會補助採購的全國唯一一部「文旦糖度檢測機」替品質掛保證,歡迎消費者選購花蓮優質好吃的文旦!

農委會農糧署補助花蓮採購全國唯一一台文旦糖度檢測機器,透過光學可自動測出文旦糖度,並依果實12、13、14、15度的甜度自動分級,低於12度則汰除,也替瑞穗文旦掛保證。(記者花孟璟攝)

農委會農糧署補助花蓮採購全國唯一一台文旦糖度檢測機器,透過光學可自動測出文旦糖度,並依果實12、13、14、15度的甜度自動分級,低於12度則汰除,也替瑞穗文旦掛保證。(記者花孟璟攝)

瑞穗鄉農會主辦花蓮縣文旦柚果品評鑑,共有瑞穗鄉、卓溪鄉共46位農民報名參賽,36位報名慣行組、8位農民報名有機組,每人繳交200台斤文旦,現場由評審抽樣進行評比,評審包括農糧署東區分署、花蓮農改場研究員劉啟祥、嘉義大學李堂察、花蓮高農徐國彰老師等專家,現場以果品形狀、大小、重量、肉質風味、種子數、糖度等進行評比。

農委會農糧署補助採購的文旦糖度檢測機器,平均測得糖度13度以上,也有高達15.7的糖度,歡迎消費者採購品嚐花蓮文旦,過個甜蜜蜜的中秋節。(記者花孟璟攝)

農委會農糧署補助採購的文旦糖度檢測機器,平均測得糖度13度以上,也有高達15.7的糖度,歡迎消費者採購品嚐花蓮文旦,過個甜蜜蜜的中秋節。(記者花孟璟攝)

評選結果今天中午出爐,慣行組金牌4位包括鄭雲和、羅峰、林鏡泉、林世田;銀牌4位有羅玉珠、林育綺、曾建平、黃上榮;銅牌4位有陳奇隆、林冠慶、林東山、吳程萬;至於有機組各選金、銀牌各1位,金牌沈靜子、銀牌李慎行。瑞穗鄉農會總幹事黃聖皇說,今年因雨水少、甜度高,得獎的文旦平均甜度超過13度、個頭約450公克至600公克內,金牌文旦每箱售價2000元!銀牌、銅牌則各為售價1600元、1200元。

好吃的花蓮老欉文旦陸續採收,歡迎消費者大採購。(記者花孟璟攝)

好吃的花蓮老欉文旦陸續採收,歡迎消費者大採購。(記者花孟璟攝)

去年農委會主委陳吉仲在文旦產季前,由前立法委員蕭美琴陪同視察瑞穗鄉文旦產地,除首度啟動「大果收購」,瑞穗鄉農會總幹事黃盛皇也當面向陳吉仲爭取採購文旦甜度機,今年8月新機器已送到瑞穗鄉農會安裝啟用。黃聖皇說,行政院農委會農糧署、花蓮縣政府補助,總經費580萬元採購「文旦糖度檢測儀器」,另也補助農會設冷鏈設施。

瑞穗鄉農會工作人員逐一把大小適中的文旦柚放上糖度檢測機器,透過輸送帶進入光學檢測機器中,並依照甜度自動分級。(記者花孟璟攝)

瑞穗鄉農會工作人員逐一把大小適中的文旦柚放上糖度檢測機器,透過輸送帶進入光學檢測機器中,並依照甜度自動分級。(記者花孟璟攝)

黃聖皇說,這台糖度檢測儀器是全國唯一一部,每日最高可測6000公斤,建議檢測的果實每個約500公克上下,透過光學檢測可測得12、13、14、15度共4種糖度等級,並可將不同糖度的果實進行自動選果,方便現場處理包裝,形同對瑞穗文旦品質「掛保證」。

花蓮票選109年金牌文旦,果實外觀完整且大小適中,甜度超過13度以上,每箱售價2000元。(記者花孟璟攝)

花蓮票選109年金牌文旦,果實外觀完整且大小適中,甜度超過13度以上,每箱售價2000元。(記者花孟璟攝)

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