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進入新竹市動物園食物森林大豐收 麝香豬「跳跳」快樂大啖蔬果拼盤
環保局也與鄰近的新竹高中合作，讓學生成為食物森林解說志工，在周末假日都可以見到他們在食物森林穿梭的身影。（記者蔡彰盛攝）
〔記者蔡彰盛／竹市報導〕新竹市立動物園內的食物森林今舉辦工作派對，由社區綠手指達人、植人講師、種子志工一起採收香草、蔬果，製作超夯漸層飲料，並為動物園嬌客麝香豬「跳跳」特製蔬果拼盤。市長林智堅說，動物園食物森林不僅是動物們的新鮮直送廚房，更是推動生命教育及環境教育的重要基地，透過教育課程，讓小朋友參與種植、維護植物，進而照顧動物，將友善環境和友善動物的行動，落實在日常生活中。
工作派對活動首先由植人講師帶領民眾，了解食物森林運作機制，充分利用空間與生物相生相剋的自然生態工法，打造出多層次、多元化的仿天然森林，從低到高各有不同作物恣意生長，包含地面下的根莖類、到低矮灌木漿果，再到高大果樹纍纍結實、攀爬其間的瓜果藤蔓等。不只了解森林作物，現場也實際採收萬壽菊、蝶豆花、薄荷等香草植物，透過觸摸、觀察、嗅聞、品嘗等感官體驗，製作出色彩繽紛的漸層飲料，讓民眾深入了解食物森林的豐富多樣性，並實踐善用資源的全民綠生活。
麝香豬「跳跳」是動物園可愛動物區的嬌客，每週園區休園日皆會讓牠走出宿舍，到園區內任意散步，飼育員表示，跳跳平常最喜歡到食物森林蹭蹭逛逛，就像食物森林的管理員巡視領地。食物森林工作派對上也特別邀請麝香豬「跳跳」擔任嘉賓，快樂地享用食物森林產出的香蕉、地瓜、蔬菜等，為牠特製的「蔬果拼盤」，跳跳超喜歡吃個精光。
環保局也與鄰近的新竹高中合作，由副局長洪明仕訓練學生成為食物森林解說志工，在周末假日都可以見到他們在食物森林穿梭的身影，時而梳理雜草樹木、時而為遊客解說，開園以來已進行近百場、近千名遊客的解說工作。
局長江盛任為動物園嬌客麝香豬「跳跳」特製蔬果拼盤。（記者蔡彰盛攝）
