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    竹市在地一期稻作「好香米」上市了 芋香Q彈冷飯也好吃

    新竹市在地無毒的一期作「好香米」上市了!帶有芋頭香氣的米飯,冷冷的也好吃,更是做壽司的好米飯。(記者洪美秀攝)

    新竹市在地無毒的一期作「好香米」上市了!帶有芋頭香氣的米飯,冷冷的也好吃,更是做壽司的好米飯。(記者洪美秀攝)

    2020/09/01 13:59

    [記者洪美秀/新竹報導]新竹市農會稻米產銷班「好香米」一期稻作今天上市了,竹市副市長沈慧虹與總幹事鍾祥銘也端出又香又快又好Q、帶點芋香味的好香米出爐,即使冷飯也好吃,邀請市民想吃新鮮無毒的好香米要搶快,絕對會讓大人小孩都吃得飽足兼頭好壯壯。

    新竹市農會家政班媽媽李麗茹利用好香米做成壽司便當,樣式吸精可口,讓人忍不住想大嚐一口,帶有芋香味的好香米,飽滿Q彈有咬勁,就算冷飯也不影響口感,很適合做壽司。

    沈慧虹說,竹市農業面積雖不大,但以精緻行銷推廣,像蜂蜜、荔枝、茶花及好香米,其中以稻米是最大宗,尤其是稻米產銷班基於生產安全、無毒稻米理念推出的好香米,已有4年時間,且成為在地的稻米品牌。

    新竹市農會表示,好香米是益全香米,採用台農71號,種出來的稻米米粒短圓飽滿,外觀晶瑩剔透,尤其米飯黏彈性佳,還有芋頭香,即使是冷飯也很好吃。除壽司外,也可料理燴飯、熬粥等,是適合家常的好味道。

    農會總幹事鍾祥銘說,好香米在出穗時稻田會飄出一股芋香味,所以取名為「好香米」,今年第1期稻作的好香米,種植面積約2公頃,產量約8000公斤,數量有限,想品嘗好香米,手刀要快。

    稻米產銷班表示,好香米出貨時均是3天內碾製的,上市前並經送SGS檢驗合格,確認安全無毒也無添加防腐劑,且新鮮的好香米賞味期限只有20天,1公斤包裝110元,3公斤包裝320元,也提供客製化包裝,可電洽:03-538-6143轉500~503。

    新竹市在地無毒的一期作「好香米」上市了!帶有芋頭香氣的米飯,冷冷的也好吃,更是做壽司的好米飯。(記者洪美秀攝)

    新竹市在地無毒的一期作「好香米」上市了!帶有芋頭香氣的米飯,冷冷的也好吃,更是做壽司的好米飯。(記者洪美秀攝)

    新竹市在地無毒的一期作「好香米」上市了!帶有芋頭香氣的米飯,冷冷的也好吃,更是做壽司的好米飯。(記者洪美秀攝)

    新竹市在地無毒的一期作「好香米」上市了!帶有芋頭香氣的米飯,冷冷的也好吃,更是做壽司的好米飯。(記者洪美秀攝)

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