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進入吃到真蜜改變一生 改行養蜂3年勇奪國產龍眼蜜評鑑冠軍
台南市長黃偉哲（左5）、農委會農糧署南區分署長姚志旺（右2）等人頒發今年台南市國產龍眼蜂蜜評鑑優勝者。（記者楊金城攝）
〔記者楊金城／台南報導〕台南市長黃偉哲今天頒發今年台南市國產龍眼蜂蜜評鑑優勝者，有7位蜂農獲特等獎、23人獲頭等獎，其中獲「特一」的莊朝強第一名，3年前才改行養蜂，奪冠不簡單。
54歲來自楠西區的莊朝強，以前從事醫材業20多年，生意不錯，有次吃到蜂農贈送的蜂蜜，從此改變他的一生，轉行當起蜂農。
莊朝強說，那次品嘗後，真正感覺吃到的才是真蜂蜜，以前吃的蜂蜜有的是假蜜或品質不佳，他乾脆改行養蜂，生產讓人吃了幸福有感的龍眼蜜。門外漢的他，在3年前投入養蜂產業，向蜂農、產銷班請益加上實作，現有180個蜂箱，他說，要生產好的龍眼蜜，就是要顧好採蜜的工蜂，善待勞工才有好回報，其次要在對的時間和地點養蜂採蜜，提高龍眼蜂蜜的品質。
黃偉哲說，台南生產優質龍眼蜜，透過辦理國產龍眼蜂蜜評鑑，藉以開拓更多元的行銷通路，讓全國民眾更認識台南蜂蜜的好處。南市農業局長謝耀清說，台南龍眼蜜品質居全國之冠，為推廣台南優質農產品，使消費者容易辨識，安心選購食材，輔導蜂農皆申請台南認證標章，有品質保證。
今天榮獲台南龍眼蜂蜜特等獎的有莊朝強、胡駿筌、吳鎮球、邱品嘉、羅元澤、張昭文、田宗益共7人。江家豐、王川華、江順良、何育昌等23位蜂農獲頒頭等獎。台南市現有養蜂戶數146戶、蜂箱24545個，產銷班有18班，班員人數227人，今年龍眼蜜評鑑活動有33人報名，經過兩階段、12個項目評比，評選30人獲獎。
台南市長黃偉哲（左）體驗採收新鮮蜂蜜。（記者楊金城攝）
來自楠西區的莊朝強（前）勇奪今年台南市國產龍眼蜂蜜評鑑的特等獎冠軍。（記者楊金城攝）
