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    迎白沙屯媽祖 北斗信徒準備300杯「違禁品」才獲媽祖同意

    北斗咖啡業者莊浚勝自創香菜咖啡,連媽祖也瘋狂,白沙屯進香期間將每日提供300杯相關飲品給香燈腳補充體力。(記者陳冠備翻攝)

    北斗咖啡業者莊浚勝自創香菜咖啡,連媽祖也瘋狂,白沙屯進香期間將每日提供300杯相關飲品給香燈腳補充體力。(記者陳冠備翻攝)

    2020/06/22 19:49

    [記者陳冠備/彰化報導]白沙屯媽祖確定7月5日起駕至北港朝天宮進香,9天8夜行程預計吸引破萬名香燈腳跟隨,在北斗鎮經營偑巷咖啡店的虔誠信徒莊浚勝,打算每天提供100杯咖啡給香燈腳飲用,包括被稱為「違禁品」的香菜咖啡,未料100杯被媽祖嫌太少,連擲5個笑筊,加碼到300杯才獲媽祖同意。莊浚勝笑說,第一次遇到加碼,一定要讓香燈腳們活力滿滿。

    香菜是北斗特產,莊浚勝今年初研發出添加香菜粉的香菜拿鐵等引相關飲品,貼文臉書宣傳時竟被討厭香菜的民眾檢舉為「販售違禁品」令他哭笑不得,不過也因此走紅,吸引藝人邰智源與網紅視網膜、博恩前往嘗鮮,成為北斗另類打卡美食。今年他有意將此美食提供香燈腳,詢問媽祖結果卻連搏5個笑筊。

    莊浚勝說,4年前因為曾請示白沙屯媽祖如何度過難關,從此成為信徒,從那時起號召當地美食業者「肉圓生」,在每年進香期間每日送400份肉圓、100杯咖啡給香燈腳,今年照往例到拱天宮擲筊詢問,竟然擲無筊,他問媽祖是否需要多準備才獲得聖筊,但要加幾份卻沒說清楚,於是又從150杯、200杯、250杯一直問,都是笑筊,最後加碼到300杯才獲得聖筊。

    「第一次遇到媽祖加碼!」莊浚勝說,可能是7月太炎熱關係,不過由於飲品數量頗多,最重要的原料香菜粉恐來不及備貨,幸好供應商香菜先生願意免費供應香菜粉,經評估每日可製作100杯香菜相關飲品,及200杯咖啡,除進火日外,每日下午3點,均在鑾轎駐駕地點附近擺攤提供,讓香燈客品嚐北斗特色美食,隨時補充體力。

    北斗咖啡店業者將當地特產「香菜」加入咖啡,做成香菜歐蕾(左)、香菜拿鐵(右),結果竟被討厭香菜的民眾檢舉為「販售違禁品」,反而走紅。(資料照)

    北斗咖啡店業者將當地特產「香菜」加入咖啡,做成香菜歐蕾(左)、香菜拿鐵(右),結果竟被討厭香菜的民眾檢舉為「販售違禁品」,反而走紅。(資料照)

    去年白沙屯進香,莊浚勝等人沿途送肉圓、咖啡給香燈腳補充體力。(莊浚勝提供)

    去年白沙屯進香,莊浚勝等人沿途送肉圓、咖啡給香燈腳補充體力。(莊浚勝提供)

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