募得5000顆愛心粽 中壢鹹酥雞老闆全台跑透透送暖
〔記者李容萍/桃園報導〕 桃園市中壢區陳記鹹酥雞總店老闆陳輝弘,端午節前在自家連鎖店和網路,號召民眾響應認購愛心粽,送溫暖給育幼院,累計募得5000顆愛心粽、半頭豬和運動襪一批,8、9日他和3名友人開著廂型車,前往10個縣市的22家育幼院、2家教養院發送,讓院童和住民享用應景的美食。
陳輝弘今年42歲,微肉的外型和網紅「狠愛演」的大蛇丸撞臉,去年9月曾在臉書「爆笑公社」貼出一張「鹹酥雞店開箱照」,秒吸引數萬網友朝聖,加上所賣炸物常有創新吃法,是地方知名的鹹酥雞店。
陳輝弘坦言,小時候因父親欠債跑路,自己和哥哥均由爺爺奶奶隔代照顧,家境不好,每逢端午節想吃個肉粽都不容易,他20歲開始賣鹹酥雞,生意不錯,連開6家連鎖店,和妻子李宜親育有一對兒女,尤其貼心的小女兒6年前出生後,讓他人生更覺圓滿、幸福。
陳輝弘這幾年在妻子鼓勵下,決定「取之社會,回饋社會」,開始代收客人的二手衣載去育幼院,也代送棉被、暖暖包給中壢地區的街友,並和總店隔鄰的菜販合買肉粽送給鄰近育幼院、教養院。
第一年送了400顆、去年800顆,店裡懸掛收到受惠機構的感謝狀,引起上門客人的好奇,今年以溫暖為主題,號召大家參與,原預定3000顆,在近40名客人30、50、100、200甚至500顆響應認購下,數量爆增到5000顆。
陳輝弘說,經聯繫安排這次要致送愛心粽的名單後,發現數量有了,配送卻是個問題,所幸有3名友人支援出車,分為北部、新竹、宜蘭、南台灣4個路線,他兩天就跑了1091公里,跑累了只能在高速公路休息站打盹一下,但看到院童、住民開心吃著愛心粽,今天晚上開車回到中壢的家,他急忙向妻小報告「一切辛苦和付出都值得了」。