台南大內早生種酪梨採收 雨水少讓果形偏小
台南大內早生種酪梨陸續開始採收,今年因結果期雨水少,果形平均偏小。(記者萬于甄攝)
〔記者萬于甄/台南報導〕台南大內果農近期忙著採收早生種酪梨,因產量尚未大出,盤商每台斤收購價落在100到120元,價格相當不錯,讓農民非常開心,但因今年結果期雨水量少,目前採收的酪梨果形偏小,每顆重量僅10兩。
酪梨主要產區以台南大內為主,擁有大內綠寶石之稱,種植面積約100多公頃,品種多達4、5種,每年5到11月是酪梨採收季節,其中最早採收的品種為早生種酪梨,而6月以後才會進入酪梨盛產期。
近期大內區的酪梨園每天都有果農忙著採收早生種的酪梨,且一大早就送到玉井青果市場銷售,因產量還不多,新鮮採收的酪梨很快就被買走,每台斤價格都超過100元,讓果農相當歡喜。
大內區長李賢村表示,目前早生種酪梨剛步入產季,每戶農家一天頂多採收幾十顆,因酪梨營養價值高,做果汁或者鮮吃,都相當美味,近年受到不少消費者喜愛,才會讓剛上市的酪梨成為搶手貨,區公所每年也會舉辦酪梨節產業文化活動行銷,讓酪梨價格相當穩定,農民收益不錯,種植的面積更逐年增加。