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進入武漢肺炎》關廟三寶兩樣情！鳳梨憂外銷 麵逆勢熱賣
區農會的關廟麵，近來業績增加2成。（記者吳俊鋒攝）
〔記者吳俊鋒／台南報導〕武漢肺炎疫情延燒，台南關廟鳳梨的出口恐受衝擊，同為地方產業三寶的關廟麵卻逆勢成長，區農會業績比以往同期多2成。
由於疫情影響，民眾盡量避免到密閉空間的餐廳吃飯，多在家自己開伙，方便煮食的關廟麵大受歡迎，帶動買氣，內、外銷都增加，受惠於這波的「宅經濟」。
區農會生產的關廟麵主打國內市場，推廣部主任黃國斌提到，近來訂單不斷湧入，工作人員趕製、出貨，買氣比歷來同期明顯增加。
除了原味的關廟麵，結合當地產業特色的鳳梨麵與竹筍麵也熱賣，在展售館內很快就被搶光，農會人員忙著補貨。
至於中、港、澳地區，有的因疫情封城，居民足不出戶，沒有叫外賣的，得在家自己料理三餐，方便煮食的關廟麵，成了重要選項之一，變得搶手。
有外銷中、港、澳的長安製麵，單日產量逾3000公斤，農曆年之後，訂單持續追加，供不應求，貿易商一直催貨，工作人員忙翻天。
業者陳興隆說，關廟麵製程約2天半，為了滿足訂單的需求，已緊急調整，將外銷供應提升至產量的8成，希望能儘早出貨。
區長王素珠說，強調天然日曬的關廟麵，具有口感佳、耐煮的特性，深受家庭主婦喜愛，在當地與鳳梨、竹筍等齊名，並列產業三寶。
王素珠指出，目前轄內規模大小的業者有28家，由於武漢肺炎疫情，鳳梨外銷恐受到衝擊，關廟麵卻逆勢成長，令人驚喜。
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區農會的關廟麵，近來業績增加2成。（記者吳俊鋒攝）
農會人員忙著補貨。（記者吳俊鋒攝）
