全民防疫!健康多一道把關 社區製作環保酵素
游惠玲(右1)在永和民權社區教授自製環保酵素,持麥克風者為社區理事長邱秀蘭。(記者邱書昱攝)
受到武漢肺炎疫情升溫,民眾對於自身環境、健康更加重視,新北市永和區民權社區發展協會邀請製作環保酵素的老師游惠玲,動手DIY噴灑酵素,她說,雖然不能夠消滅新型冠狀病毒,但是能夠殺死大腸桿菌、金黃色葡萄球菌,以及白色念珠菌等,也是替身體健康多一道把關。
游惠玲說,環保酵素製作其實很簡單,以家中生果菜皮和黑糖及水就可以,利用生果菜皮、黑糖、水,以3比1比10配方,像是6000CC桶裝礦泉水瓶身為例,先裝進3600CC的水,放入360公克的黑糖,再陸續放入1080公克的生果菜皮。
她也說,之後鎖緊瓶蓋搖晃,讓果菜皮和黑糖水混合,然後鬆開瓶蓋,並每天一次搖晃,持續一個月,會逐漸發酵,3個月可熟成,過濾出原汁再以1比400加水,裝進噴霧小瓶,即能使用。
曾在2002年罹患淋巴癌的游惠玲表示,在生下兒子後開始接受化療,心想要陪兒子成長,一定要有健康的身體,在偶然機會中,認識佛光山師姐傳授環保酵素的製作,她在實際使用印證後,也發心要免費贈送並教導。
永和區民權社區發展協會理事長邱秀蘭表示,該社區包含4個里,區內年滿65歲以上者有4千多人,但由於武漢肺炎影響,有些長輩不太敢出門,但是在新北社會局有致贈額溫槍等防疫用品,據點也按照防疫要求嚴格執行體溫量測,讓民眾能夠安心出來健康運動。
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社區自製的環保酵素也致贈給新北市長侯友宜。(記者邱書昱攝)
