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進入搶攻東南亞遊客 農場打造竹林生態主題特色場域
大坑休閒農場打造竹林特色農遊場域，成為園區的觀光新亮點。（記者吳俊鋒攝）
［記者吳俊鋒／台南報導］響應政府「新南向拚觀光」的策略，台南新化大坑休閒農場運用園區後方的小山谷，打造出獲得行政院農委會認證的竹林生態主題特色旅遊場域，再結合食農教育，可以讓人「賞竹、玩竹又吃竹」，已先吸引國內民眾到訪，成為近來的熱門行程。
業者蔡澄文表示，農場成立第30年，根據以往經驗，星馬等東南亞的遊客，對於園區的竹生態與竹工藝等都很有興趣，因此積極打造這處面積約2分地的特色場域，再融入竹料理，形塑出兼具吃、喝、玩、樂的套裝行程，力拚觀光商機。
蔡澄文指出，這處主題園地共栽植了20種竹子，包含桂竹、麻竹、綠竹、刺竹、長枝竹、金絲竹、華平竹，以及如大腿般粗的巨竹，還有像小拇指一樣細的劍竹等，琳瑯滿目，藉由登山小徑的形式，提供深度遊賞。
蔡澄文說，由於「武漢肺炎」疫情持續，出遊的民眾不想待在密閉空間，多取消室內活動，戶外踏青、健行成為首選，這處竹林生態的特色農業旅遊場域，深受歡迎，已成了園區的觀光新亮點。
除了遊賞特色場域的竹林生態之外，園區也規劃了竹子工藝的DIY課程，還有系列的竹筍料理，以及筍醬、筍乾的手作體驗等，內容豐富。
大坑休閒農場打造竹林特色農遊場域，成為園區的觀光新亮點。（記者吳俊鋒攝）
