1份愛心2份感動 喜憨兒基金會捐26萬元冷凍肉排助弱勢
喜憨兒基金會捐贈價值26萬元的冷凍肉排,給台南市實物愛心銀行。(記者劉婉君攝)
[記者劉婉君/台南報導]一份愛心、兩份感動!喜憨兒基金會捐贈506組、價值26萬元的冷凍肉排食品,給台南市實物愛心銀行,以憨兒生產的產品,捐助弱勢,分享社會的愛心與溫暖。
冷凍肉排食品包含香榭雞腿及BBQ豬肋排,喜憨兒社會基金會副執行長羅淑霞表示,基金會於2016年12月設立「喜憨兒台南庇護工場」,主要生產冷凍食品,並設有製作、出貨、包裝等工作,以提供心智障礙者工作訓練服務,另外,基金會也發起公益認購活動,除了可以增加憨兒的工作機會,加強憨兒的訓練與自我提升,也將所生產的產品轉贈給台南的弱勢家戶。
社會局長黃志中說,冷凍肉排的受贈對象包括經濟弱勢家庭、身障者及獨居長者,近日已分批配送到各實物銀行實體店面及社福中心,再由社工員送到需要的民眾手中。
羅淑霞指出,庇護工場除早期的烘焙餐飲,去年再推出喜憨兒「愛點心」簡單廚房冷凍商品,可讓12位庇護員工就業,相關產品並取得ISO 22000及HACCP國際認證,讓消費者可以安心食用。