離開
進入花壇鄉的「哈根達斯」！茉莉花冰淇淋5口味推出就搶翻
花壇農會總幹事顧碧琪研發5種口味茉莉花冰淇淋造成轟動，受封為花壇鄉的「哈根達斯」！（記者湯世名攝）
〔記者湯世名／彰化報導〕以生產茉莉花茶聞名的彰化縣花壇鄉農會，一口氣研發蜂蜜優格、金萱、烏龍、西瓜與茉莉花原味等5種口味的茉莉花冰淇淋，由農會總幹事顧碧琪與職員試吃數月之久，終於調配出黃金比例，入口即能感受到濃郁的茉莉花香，口感細緻充滿幸福感，甫推出造成轟動，受封為花壇鄉的「哈根達斯」！
顧碧琪說，各式各樣的冰品推陳出新，花壇農會團隊也致力於研發全新冰品，今夏所推出的茉莉花系列冰淇淋，就有蜂蜜優格、金萱、烏龍、西瓜與茉莉花原味等5種口味，在包裝上以夜晚茉莉盛開意象表現設計，利用月光籠罩茉莉花園帶入靜謐沈穩的風格調性，以視覺呈現月夜茉莉飄香的場景，讓吃入口中的冰淇淋，也可以細細品味著花茶香氣深度。
至於這5種冰淇淋的口感，顧碧琪強調：「各具鮮明特色」，且完全不含香精及任何添加物。她說，花壇鄉既以茉莉花茶聞名，自然要推出與「茶」有關的冰品，例如茉莉烏龍，入口霎那間會有一股烏龍茶風味在味蕾間散發開來；茉莉金萱則是她的最愛，吃起來滋味清純滑潤，帶有奶香及花香，風味獨特；茉莉西瓜則是與福興鄉西瓜農合作所推出的天然冰品，今夏甫推出即秒殺搶購一空。
1名從彰化市前來消費的陳姓民眾說，他從未吃過茉莉花與金萱結合的冰淇淋，口感細緻綿密且柔軟，還感受到清新的茉莉花香味，這個滋味實在太美妙，擁有滿滿幸福的感覺，有如花壇鄉的「哈根達斯」，只可惜目前吃不到茉莉西瓜冰淇淋，明年他一定不會錯過。
顧碧琪表示，除了這5種口味，未來還計畫將茉莉花與鳳梨、荔枝、芒果等夏季水果結合製成冰淇淋，持續推出全新冰品，歡迎民眾前來體驗這個充滿花香及幸福感的茉莉花冰淇淋。
花壇農會研發的茉莉金萱冰淇淋，吃起來滋味清純滑潤，帶有茶香及花香，風味獨特。（記者湯世名攝）
