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    民眾控礁溪飯店鴨蛋有蛆 宜縣府:未發現違法

    礁溪鄉某飯店遭民眾po網指控,提供給旅客食用的鴨蛋,竟然有蛆;宜蘭縣衛生局獲報派員前往稽查。(記者林敬倫翻攝)

    礁溪鄉某飯店遭民眾po網指控,提供給旅客食用的鴨蛋,竟然有蛆;宜蘭縣衛生局獲報派員前往稽查。(記者林敬倫翻攝)

    2019/08/21 17:07

    [記者林敬倫/宜蘭報導]礁溪鄉某飯店遭民眾po網指控,提供給旅客食用的鴨蛋,竟然有蛆;宜蘭縣衛生局獲報派員前往稽查;衛生局指出,現場業者食品自備場所的環境,符合規定,未發現違法,只有部分小缺失需要改善。

    衛生局指出,依據食品安全衛生管理法第8條第1項規定,食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度,均應符合食品之良好衛生規範準則。

    衛生局指出,違反者將依同法第44條規定,命其限期改正,屆期不改正者將處6萬元以上2億元以下罰鍰,情節重大者,得命其歇業或停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部份登記事項,或食品業者之登錄,經廢止登錄者,1年內不得再申請重新登錄。

    衛生局說明,已要求該業者遵循食品安全衛生相關法規,保障食品安全衛生,提供安全、健康之產品給消費者,暑假期間遊玩旅客日增,將持續加強轄內餐飲業者之稽查,倘有違反食品安全衛生管理法相關規定將依法處辦,民眾如有任何食品安全衛生問題,也請撥打食品藥物管理科專線電話03-9332779洽詢。

    衛生局說,該飯店業者餐飲自備場所的環境衛生,符合相關規定,但由於現場員工手部以及盛裝原料的桶子,有些不整潔,已要求改善,至於鴨蛋的部份,沒有發現到任何問題。

    礁溪鄉某飯店遭民眾po網指控,提供給旅客食用的鴨蛋,竟然有蛆;宜蘭縣衛生局獲報派員前往稽查。(記者林敬倫翻攝)

    礁溪鄉某飯店遭民眾po網指控,提供給旅客食用的鴨蛋,竟然有蛆;宜蘭縣衛生局獲報派員前往稽查。(記者林敬倫翻攝)

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