日本拉麵師傅和平島煮拉麵 遊客讚嘆好像在沖繩
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日本沖繩拉麵職人親煮限量的「風車拉麵」,現場飄散著剛煮上來的拉麵香氣,讓人垂涎三尺。(記者俞肇福攝)

日本沖繩拉麵職人親煮限量的「風車拉麵」,現場飄散著剛煮上來的拉麵香氣,讓人垂涎三尺。(記者俞肇福攝)

2019-03-09 19:50

〔記者俞肇福/基隆報導〕擁有美麗地質景觀的基隆市和平島公園,曾是全台最早最大的琉球漁民聚落,和平島公園經營團隊為重現這段歷史,今天與明天下午分3梯次舉辦「和平島公園與沖繩風車拉麵快閃日」,邀請到日本沖繩拉麵職人親煮限量的「風車拉麵」,一邊吃拉麵一邊欣賞民謠live及飽覽無敵美景,讓遊客直呼「好像在沖繩本島吃拉麵喔!」

基隆市今天陰雨綿綿,但遊客熱情不減,現場桌桌爆滿,由於快閃活動日限量預定,2月22日開放報名時,300碗拉麵名額就3天秒殺,主辦單位甚至加開50碗的梯次,一推出瞬間額滿,現場不僅可以吃道地的沖繩拉麵,還能嘗到香醇的「泡盛」日本酒,以及體驗DIY自製絹印,更可以飽覽和平島獨一無二的「奇岩異石」及無敵海景。

「下麵做好只要3分鐘!」Eigo桑、Jochan桑、ichi桑是日本土生土長的拉麵達人,3人分工合作,Eigo負責煮麵、Jochan負責炭火現烤五花肉、ichi負責淋上味噌並布菜,3人各花3分鐘,就能完成1碗道地的風車拉麵。

和平島經營團隊宏岳公司負責人黃偉傑表示,由於和平島和沖繩歷史淵源非常深,為了結合2地文化,特地邀請到日本團隊來和平島煮麵加表演,今年夏季也還會辦有關沖繩的活動;和平島除了擁有特殊的海景地質,也希望能帶給遊客更多不同面向的體驗。

黃偉傑表示,4月6、7日將舉辦兒童節活動,叫作「春日小島聚,海兔大搬家」,會將海兔放在兒童池,安排小朋友們把海兔搬到潮間帶,透過寓教於樂的方式,認識生物環境,達到親子共樂,且還會辦市集、小農小漁、小昆蟲等室內戶外課程,非常有趣。

☆飲酒過量 有害健康 禁止酒駕☆

  • 日本沖繩拉麵職人親煮限量的「風車拉麵」,現場飄散著剛煮上來的拉麵香氣,讓人垂涎三尺。(記者俞肇福攝)

    日本沖繩拉麵職人親煮限量的「風車拉麵」,現場飄散著剛煮上來的拉麵香氣,讓人垂涎三尺。(記者俞肇福攝)

  • 基隆市和平島公園今天舉辦「和平島公園與沖繩風車拉麵快閃日」,遊客泰瑞莎直說彷彿置身在沖繩本島吃拉麵喔!(記者俞肇福攝)

    基隆市和平島公園今天舉辦「和平島公園與沖繩風車拉麵快閃日」,遊客泰瑞莎直說彷彿置身在沖繩本島吃拉麵喔!(記者俞肇福攝)

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