春節農畜水產品供應充裕 政院:價格可望持平
行政院農委會盤點應節農產品,推估蔬菜、水果、花卉、畜禽、水產品供應充裕,價格可望維持平。(資料照)
〔記者陳鈺馥/台北報導〕今年農曆春節連假長達9天,行政院今日召開院會後記者會表示,豬年除夕為國曆2月4日,較2018年提早11天,為充裕供應年節需求,平穩農產品價格,行政院農委會提前盤點應節農產品,推估蔬菜、水果、花卉、畜禽、水產品供應充裕,價格可望維持平。
農委會說明,春節前主要應節農產品需求走勢,毛豬於節前3週需求量逐週升高,冬季為土雞需求旺季,其餘皆於節前1週,達春節需求量高峰期。
依最新盤點結果,年節需量較大的甘藍、白蘿蔔、花椰菜、包心白菜等應節蔬菜供量充裕,預估春節前整體蔬菜供應量足敷市場需求;水果則因天候平順,果樹生育良好,春節期間當季盛產的蓮霧、茂谷柑、小番茄、桶柑等大宗水果預估價量平穩。
農委會表示,將視市況於節前加強調配,節前5天蔬菜、水果供應量預計增加2至3成;菊花、玫瑰、火鶴、劍蘭、鳳梨花及銀柳等應節花卉,預估供應量增加3倍,春節前整體蔬、果、花卉供量足敷年節市場需求。
在畜禽及水產品部分,毛豬預估供應量可由平日2.5萬頭,增至3.2萬頭,增幅28%;節前1週土雞供應量可由平常每週190萬隻,增至210萬隻,增幅10%;白肉雞供應量由平常每週428萬隻增至440萬隻、增幅3%。
雞蛋供應量維持每日2000萬枚;水產品方面,春節前5日在13處消費地魚市場每日交易量,預計由330公噸提升至420公噸,增加28%。農委會表示,各項年節農產品批發市場將可配合彈性增加供應量,以充裕供應春節需求。
農委會指出,近期氣候平順,以目前生產狀況推估,預期節前蔬菜、水果、花卉、畜禽、水產品等供應充裕,價格可望維持平穩。此外,為穩定農產品價格,充裕供應農曆春節應節所需各類農產品,行政院今日特別指示,持續監控批發市場行情變動及落實調配供應,讓國人能在春節買到質優價美的農產品。