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進入喝出台東甜滋味！ 東專研發多款在地特色糖漿
台東專科學校餐旅管理科今天發表多款台東在地特色糖漿，與茶飲品結合，喝出台東獨特滋味。（記者黃明堂攝）
［記者黃明堂／台東報導］台東專科學校餐旅管理科今天發表多款在地特色糖漿，與茶飲品結合，喝出台東獨特滋味。
東專副教授鄒慧芬帶領學生研發台東當地特色糖漿，有肚臍橙糖漿、木鱉果糖漿、台東草莓糖漿，另外有奇異果糖漿、蘋果糖漿。
下午舉辦「食農教育在地特色飲品創新創業計畫暨餐服技術社社團成果展」，將糖漿與台東在地茶品結合，調製出肚臍橙紅茶和奇異果綠茶，現場也有台東紅藜、紅藜貝果三明治、泡芙、各式小餅乾等多種甜點。
東專學生參加2018金樽盃國際調酒大賽，有五專五餐威廷、五專四潘亭萱、蔣家蕙、尤毓均、五專三楊志謙、翁廉竣6位同學取得代表權，將代表台灣參加明年4月份在沖繩舉辦的「2019日本琉球亞洲盃泡盛國際調酒大賽」，現場飲品由這6位同學調製。
台東專科學校餐旅管理6位學生將代表台灣參加明年4月份在沖繩舉辦的「2019日本琉球亞洲盃泡盛國際調酒大賽」，今天調製飲品，展現手藝。（記者黃明堂攝）
