羊奶+有機肥 關廟蜜棗鮮甜上市囉…
接近年終,台南關廟的羊奶蜜棗陸續上市了。(記者吳俊鋒攝)
〔記者吳俊鋒/台南報導〕又到歲末年終,台南關廟區的蜜棗開始採收了,除了一般的網室栽培之外,新農人包文卿還結合地方特產,以羊奶調製有機肥料來種植,鮮甜加分,目前頂級品每台斤喊價到120元以上,相當搶手。
南部的牛奶蜜棗遠近馳名,而關廟區的乳羊產業也頗有特色,包文卿6年前「就地取材」,改以羊奶替代,發現口感更好,土壤也比較鬆軟,利於果樹滋養,沿用迄今,已建立市場口碑。
目前是關廟區農會果樹第13產銷班長的包文卿,今年全力推廣「珍愛」品種,他表示,雖然果粒最大才5兩重,沒有巨無霸的賣相,但糖份測試最高達18度,鮮甜美味,名符其實地蜜棗。
包文卿說,珍愛適合產季調節,原本11月份即可上市,但今年暑假期間的連續豪雨,影響生長,收成延後。
入秋後,氣候逐漸穩定,蜜棗的生長比較正常,目前陸續上市,包文卿指出,由於產量仍不多,市場行情看俏。
區農會推廣部主任黃國斌提到,當地的蜜棗栽種,集中在之前的龜洞、田中等南雄里一帶,以二仁溪流域為主,總面積逾50公頃,是鳳梨、綠竹筍、關廟麵之後的第4寶產業。