高雄大寮紅豆節 吸上萬民眾品嚐好滋味
民眾參與紅豆節活動。(記者黃旭磊攝)
[記者黃旭磊/高雄報導]每年12月到農曆過年前為大寮紅豆產季,湧進大批休憩人潮,大寮區公所估計,大寮紅豆節期間吸引上萬民眾品嚐紅豆餅、紅豆湯及紅豆冰。
大寮區長施維明今天(20日)表示,透過行銷讓紅豆節攤位生意興隆,民眾採買農特產也了解政府部門推廣措施。
當地紅豆年產值約1億6800多萬元,10多年前通過生產履歷認證,創下台灣首個履歷紅豆品牌「紅晶鑽」,外銷至歐盟、日本、汶萊。
市府指出,大寮紅豆種植面積約330公頃,產量僅次於屏東縣萬全,其中以高雄8號(紅蜜)最受矚目,紅蜜從高雄區農業改良場技術轉移,生長期約82至87天,顆粒飽滿,栽種天數短,落葉效果佳,不用噴灑乾燥劑就能採收。
吳姓民眾說,到場品嚐窯烤紅豆麻糬派、紅豆妹,也在太陽下排隊體驗捏製紙黏土,將一對可愛人偶帶回家紀念。
學童體驗捏陶。(記者黃旭磊攝)