黃健庭帶饒慶鈴連走50攤 吃遍台東有機食材
台東縣長黃健庭(左2)與縣長當選人饒慶鈴(左)逛有機市集,試吃享受有機滋味。(記者黃明堂攝)
[記者黃明堂/台東報導]台東縣政府在年終之際,今天舉辦大型農夫市集,近50家業者帶來在地、有機與友善的農特產品,並公布13家「台東食材友善餐廳」,鼓勵大家多食用在地有機農產品。
縣府在鐵花路舉辦健康有機農業展售會暨聯合成果發表會,近50攤業者展售各種有機產品,現場舉辦好康享贈禮,免費試吃及限時搶購等活動,也邀請食農教育的業者帶來現場DIY體驗,小農們將義賣所得27715元捐給救星教養院,展現關懷弱勢團體的心意。
縣長黃健庭帶著準縣長饒慶鈴逛有機市集,到每一攤參觀、試吃,黃健庭葷素不忌,酸甜苦辣都張口大吃,走了近50攤,吃盡自然美味,還現場教學,教饒怎麼吃,並說自己已經吃很多年了,饒慶鈴還不習慣在眾目睽睽下吃東西,錯過了不少好料,對冰淇淋情有獨鍾。
縣府農業處指出,推動「台東食材友善餐廳」標章是希望餐廳業者使用有機或友善農產品為主要食材,共同創造健康無毒的飲食環境,讓食材友善餐廳更符合綠色飲食、綠色採購。
13家餐廳中惟一獲食材3星的是七里坡紅藜養生料理;食材2星有宏昌客家菜館、鯊魚黑幫餐廳、畫日風尚會館Sinasera24法式餐廳、知本金聯世紀飯店、台東原生應用植物園;食材1星有翠華小館、關山農會米國學校餐廳、崁頂咖啡養生輕食館、烏尼囊工作坊、尖峯髮型&簡餐自哄咖啡、MATA家屋、艾莉莎咖啡Alisa Café等。
上述業者中,鯊魚黑幫餐廳、畫日風尚會館Sinasera24法式餐廳、七里坡紅藜養生料理、知本金聯世紀飯店還獲得標章獎。