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進入奇妙！仙人掌長蘋果 切開又變火龍果
神代仙人掌果實切開後如火龍果，肉質鬆軟，口感偏酸甜。（記者陳冠備攝）
〔記者陳冠備／彰化報導〕彰化田尾公路花園內是全國最大的花卉植栽交易中心，吸引不少遊客蒞臨買花，近日有遊客遊園時發現一株仙人掌長出好幾顆紅色果實，遠看有點像蘋果，近看又有點像芒果，感到嘖嘖稱奇。仙人掌園江姓業者表示，這是「神代」仙人掌的果實，果肉跟火龍果一樣，口感一樣酸甜好吃。
江姓業者表示，神代仙人掌又名蘋果仙人掌，跟火龍果一樣都是仙人掌科，每年清明節過後開花結果，其花跟火龍果花一樣又大又白，猶如曇花，但果實跟一般常見火龍果實外表大相逕庭，因為表皮光滑，造型小又橢圓，而且沒有突出鱗片，很多遊客都誤以為是芒果、蘋果或是百香果，還有人質疑是嫁接假水果刻意攬客，為讓遊客信服，經常讓民眾試吃，剖開後發現竟跟火龍果一模一樣，都嚇了一跳。
江姓業者說，15年前引進神代仙人掌當成景觀植栽種植，長出果實時並不敢吃，直到有鳥類啄食，才發現可食用，其果肉較鬆黏，口感偏酸甜，成株每年可產150顆果實，目前神代在台灣仍相當罕見，也沒有要販賣或改良，所以摘果後都分送給親友或遊客品嚐，只送不賣。
台灣生態學會理事長楊國禎說，火龍果為三角柱，神代仙人掌為四角柱，原產美國佛羅里達州沿海，生長可高達5至7米，國內種植多為景觀賞花，夜間開花，其果實可食用，惟食用口感無法媲美火龍果。
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神代仙人掌果實表皮光滑，造型小又橢圓，而且沒有火龍果突出鱗片，常被誤認蘋果、愛文芒果。（記者陳冠備攝）
神代仙人掌開花跟火龍果花一樣，貌似白色曇花。（生源仙人掌提供）
