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    台中夜市小吃變辦桌 昌平、大甲蔣公路夜市推美食饗宴

    大甲蔣公路夜市美食饗宴菜單。(經發局提供)

    大甲蔣公路夜市美食饗宴菜單。(經發局提供)

    2018/07/05 11:02

    〔記者張菁雅/台中報導〕為推廣台中特色夜市,台中市政府經濟發展局規劃夜市美食饗宴,將各夜市最具代表性的人氣美食,以傳統辦桌方式完整呈現,昌平、大甲蔣公路場次將於7月16日、8月19日舉辦,目前昌平夜市額度僅剩5桌,想嚐美食的民眾動作要快。

    經發局規劃的夜市美食饗宴,今年輪流在中華路夜市、昌平夜市及大甲蔣公路夜市舉行,將夜市知名小吃以辦桌方式呈現,讓民眾一次吃遍當地美食,且夜市美食饗宴一桌總價值超過5000元,優惠價僅3500元;中華路夜市已在6月底完成,民眾反應熱烈,昌平夜市及大甲蔣公路夜市接著在7月16日、8月19日舉辦。

    經發局表示,昌平夜市位於北屯區昌平路一段與北平路四段路口,去年獲得經濟部核發2星優良市集,此次所推出的菜單「食」力堅強,包含知名店家耀明海魚、老田香滷味、阿炎魷魚羹、小李海產、太賀日及阿榮三種冰。

    大甲蔣公路觀光夜市則在大甲區蔣公路上,去年在「四大觀光夜市2017美食PK」票選活動中,獲選為「創意組」與「傳統組」第1名,這次辦桌菜色內容包含正兄弟豬腳拼盤、特食豐原排骨麵、黑石頭碳烤玉米、鑫壽司、毅醇鮮泡芙、一路發冰品、康家阿媽粉腸、成功號綠豆湯等兼具創意與傳統的人氣排隊美食。

    昌平、大甲蔣公路夜市美食饗宴已開放報名,以1桌為單位,額度各為30桌。經發局說,昌平夜市僅剩5桌額度,若民眾報名踴躍,可再增加10桌,讓桌數達到40桌。

    昌平夜市美食饗宴菜單。(經發局提供)

    昌平夜市美食饗宴菜單。(經發局提供)

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