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進入木虌果營養成分高 成功鎮農會大力推廣
木虌果營養成分高，成功鎮農會推廣種植。（記者張存薇攝）
［記者張存薇／台東報導］木虌果含有豐富的茄紅素等營養成分，台東縣成功鎮農會推廣種植，希望研發更多元產品，讓成功鎮成為「木虌果之鎮」。
成功鎮農會推廣部主任邱欽聖指出，農會向台東區農業改良場技轉本土種木虌果栽培技術，目前農會種植面積約3分多，另有10位種子農民種植。
他說，木虌果茄紅素、胡蘿蔔素含量高，現代人普遍使用3C產品，而β-胡蘿蔔素除是「抗氧化劑」，也是能視覺有幫助的維生素A的前身希，因此希望研發更多保健產品。
他強調，目前成功鎮木虌果年產量約1000公斤，而營養成分最高的是紅色的「假種皮」，5公斤木虌果只能取出1公斤甲種皮，希望成功鎮產量能成長至3000公斤，需要更多農民加入，農會也會以優惠價格收購木虌果。
