奪米其林三星被抓包賣魚翅 君品頤宮:即日起停售
2018/03/15 22:40
〔即時新聞/綜合報導〕台北米其林指南昨公布首屆摘星名單,其中君品酒店頤宮摘下台灣唯一的米其林三星,備受關注,但有網友今天在臉書PO出頤宮菜單,赫然發現頤宮竟然販售各式魚翅料理,引起爭議。媒體報導,君品酒店表示,即日起不再販售魚翅,不再接受魚翅預訂。
君品酒店頤宮摘下米其林三星後,有網友在臉書貼出頤宮菜單,大酸「頤宮,台灣首間米其林三星餐廳有什麼好料!」,並附上貼出一整頁的「魚翅」菜單,由菜單可見,頤宮販賣「魚翅佛跳牆」、「砂窩金山勾排翅」、「干燒蚧肉海虎翅」等多種魚翅料理,價格約在每人2000至3000元之間。
對此,不少網友紛紛痛斥:「為什麼還在賣魚翅」、「只看到違反環境保育與無視事實的無良菜單」、「 一定要吃魚翅嗎?真的是...」。
《蘋果日報》報導,君品酒店表示,拿下米其林三星後,社會責任越來越重,所以即日起不再販售魚翅,不再接受魚翅預訂。
君品酒店補充,因為更改菜單需要時間,預計最快下週一完成,不過已經預訂的客人菜色就無法變更。