爸媽的黑暗料理? 他回憶「媽媽把蓮霧拿去滷」
2018/03/09 16:11
〔即時新聞/綜合報導〕許多家庭都會把吃不完的剩菜「重新處理」再做成一道菜解決,有網友表示,雖然自己的父親曾是廚師,但在處理剩菜時卻會出現「神奇的黑暗料理」,媽媽更曾經把蓮霧拿去滷。
有網友昨(8)在PTT StupidClown板分享「爸媽的黑暗料理」。該網友說,自己的爸爸年輕時是廚師,會一些「刀工啊,或者是炒飯的時候鍋子一直甩飯不會掉出來」的技術。但家裡也常常出現料理,例如中午的「番茄炒蛋、燙青菜、滷肉」等菜,到了晚上「沒吃完的菜就會被合在一起」。該網友以照片舉證說,「裡面有飯、番茄炒蛋、鹹菜、豬蹄、韭菜水餃、花椰菜、豆漿、等等物品」,並稱自己打「等等」是因為「我自己都不知道還有什麼」,而且「看到這個實在是有點吃不下去」。
該網友也說,自己還有一次「在媽媽滷的肉鍋裡面吃到蓮霧」,看到「蓮霧滷到黑我一開始以為是蘿蔔,吃下去整個嚇到」,但媽媽卻說「蓮霧是甜的滷下去應該也會甜!?」。
網友們則表示,「菜尾湯的概念,我媽有時候也會幹類似的事情,只是沒那麼誇張」、「反正吃到肚子裡都一樣(誤」、「 幸好原po平安(?)長大了」、「上面的湯看起來不錯啊,蓮霧就真的無法」、「三重有蓮霧魯肉飯呦XD」、「滷蓮霧我不行」。