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進入新竹東門市場 年輕人夜生活新據點
看起來不起眼的老市場，走入後「別有洞天」！（記者陳宇睿攝）
〔記者簡亭宇／新竹報導〕哪裡的市場白天賣菜、晚上辦趴？答案正是位在新竹的「東門市場」。
約於日治時期在新竹市東區中正路一帶興建的東門市場，是新竹第一座擁有手扶梯的市場，也曾為全台最大市場，當時繁榮盛況可比擬為新竹的「信義區」，這個隨年代演變曾一度沒落的老市場，近年由市府投入市場活化，透過與清大合作創建「東門青年基地」，吸引一群年輕人在此創業，陸續進駐新式店家，讓老市場恢復生機，逐漸成為當地年輕人的新潮聚會場所！
成功轉型後的市場，不僅有免費參觀的藝術空間，還有各式各樣特色餐飲店家。像是「曼谷市場」店家用最新鮮的食材製作泰式料理，加上出手大方，經常一給就是滿滿厚實的海鮮料，絕對物超所值。「Coffee SHOT 珈琲夏特」不只賣咖啡，還會不定期舉辦講座或活動，像是邀請市場其他店家共同舉辦電音派對等，展開市場的「夜生活」。
而「東市1001」酒吧與「媽媽的麵店」相互合作，推出內行人才知道的「東門市場套餐」，讓客人可以從一旁媽媽的麵店買完傳統麵食，直接端到酒吧搭配啤酒享用，體驗味覺與視覺的衝突享受，更多充滿特色的風格店家，等你親自來市場探訪。
☆飲酒過量 有害健康 禁止酒駕☆
專注沖煮的每一杯咖啡，都蘊藏著對市場活化的熱情。（記者陳宇睿攝）
隱藏在市場內的酒吧，渾然天成的空間轉換衝突感，令人玩味！可以從一旁的麵店買碗媽媽乾麵，來此配上啤酒和小菜，體驗「市場套餐」。（記者陳宇睿攝）
想不到可以在老市場品嚐到「曼谷市場」的炸海鮮，每一樣都很肥美。（記者陳宇睿攝）
