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進入報掩埋卻送堆肥場…芬普尼雞蛋銷毀 農委會通牒回報
「芬普尼雞蛋」以堆肥方式銷毀。（圖由農委會提供）
〔記者吳欣恬／台北報導〕芬普尼雞蛋事件爆發後，全面下架封存157萬4640顆蛋，農委會對外都稱，所有回收封存的不合格雞蛋都將以製作「堆肥」方式銷毀。事實上，農委會也同意地方縣市政府將雞蛋「就地掩埋」，昨天卻傳出地方將原要掩埋的雞蛋改做堆肥，讓農委會難以完全掌握不合格雞蛋的處置方式和流向，前天已發文，請各地方今天以前回報雞蛋處置情況。
畜牧處副處長王忠恕說，雞蛋含豐富蛋白質，是氮肥的好來源，只是水分高又黏稠，技術上不是問題，但因製程麻煩，所以很少被用來做堆肥。目前已有約4、5萬公斤，相當於80萬顆的雞蛋已進行堆肥銷毀。
畜牧處說，原本各地方縣市政府距離堆肥場比較遠的，可將芬普尼雞蛋就地掩埋銷毀，但近日南投和台中都有原本回報要就地掩埋的蛋，後來卻送往堆肥場，因此要求各地方縣市政府回報銷毀情況。
畜牧處指出，雞蛋含水量多，堆肥銷毀必須加入稻殼、稻穀等農業廢棄物，作為吸收過多水分的調整材，加上雞蛋發酵也比較臭，必須開啟除臭設備等，因此，畜牧處最後會依各堆肥場處理芬普尼雞蛋的量，以及運送費用等，計算後給予補助。
畜牧處說，國內所有禽畜糞堆肥場每個月產能達3、400萬噸堆肥，處理芬普尼雞蛋不是問題，但必須配合堆肥場的製程。此外，原本農委會公布9家處理芬普尼雞蛋的堆肥場，上週五嘉義縣府逕行將不合格雞蛋送往嘉義東石合作農場堆肥場，因此增為10家。
台南市崇容堆肥場的楊姓負責人說，到目前為止，只有昨天市府有載一車芬普尼雞蛋過來。他說，八八水災時，也曾協助政府銷毀淹死的禽畜，都一樣是在堆肥過程裡和禽畜糞一起處理，標準發酵是75天，一天約可處理3000多公噸，製成的堆肥主要是供果樹使用。
